传说中的 锅盔？

这是什么配方？ iOS fly ~

水太多了吧 鸭蛋也算水应该？ iOS fly ~

当一艘船沉入海底…

面包粉少了100g iOS fly ~

用面包机做80%含水量的面包？？！ iOS fly ~

多2两面，奶粉和水换成一盒伊利，盐加倍，酵母加倍完活

看起来很不错 里面放上米饭 浇上咖喱

水100就够了，190太多了，水改成冰箱冷藏室冷过的最好 iOS fly ~

可耻的笑了

官方菜单加论坛菜单加自我研发

为啥跟菜单差这么多

不知道啊

我们本地有个菜叫面包诱惑，就是你这个面包坯子里放满冰激凌。

喜感了

所以主要原因是水太多？

回复18#naohwc
是的。
这种超高含水量的面包，用面包机绝对做不出来。 iOS fly ~

面包机制作面包，安放顺序是讲究的，我也失败过，因为不讲顺序，最后才是放酵母。

中空了？

楼主真是二货 哈哈哈 且行且珍惜

哈哈哈哈哈哈

笑出声了哈哈，LZ你没白做

回复1#naohwc
水有点太多了啊 80%的含水量 快赶上欧洲酸面包了 面包机hold不住这么湿的面团 iOS fly ~

回复1#naohwc
你这个就是水太多 刚才没看见蛋 一般鸡蛋5-60g 算起来 你这个含水率都100%多了 就是面糊啊 得手工处理的 iOS fly ~

我明白了 是鸡蛋水量没算进去。然后水温可能搞了点，酵母是超市随便买的什么耐高糖酵母，不知道是不是有问题

松下面包机里有说明书，按说明书来，从第一个开始无一失败 iOS fly

iOS fly ~

这窝头做的不错。

空心大萝卜。


又不是不能吃。

正好做蛋挞

下次再试试

真的不怎么好吃 好像有点咸

回复6#werighty


怎么这么熟悉？

回复36#naohwc
还可以加点葡萄干啥的 我做了几次没失败过 iOS fly ~

最近吃了多次面包鸽，面包鸡之类的，这个看起来也是好吃的样子啊

上电子秤
严格按照说明书一次成功
然后封存

回复16#birdboyli

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