今天吃了顿流动席,做饭的师傅都是用手直接搅拌凉菜的。

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    328928249
    我表弟乡村基兼职之后再也不在乡村基吃饭了
  • n
    neodio
    主要还是视觉效果太差。换个7分海带味黑木耳来做,估计lz抢的比谁都快。
  • M
    Mr.眼袋
    那就秒变仪式感了 真香!
  • l
    leosank
    广东那些叉烧 烧鹅 烧肉你看见做法就不想吃。
  • 华莱士
    葡萄酒 古巴雪茄 这不都是混着臭汗的么?
  • j
    johentai
    眼不见为净
    西厨摆盘我看都拿手调整调整,sauce还拿手指沾了嘬得山响。最后一下抓一般海盐拿手一搓,注入灵魂!
  • 两把半和两千万
    我记得以前中国运往英国的茶叶就是中国工人为了装配方便,先用脚把茶叶踩实了,让后一路上茶叶在密闭的船舱里和脚上的真菌充分发酵,才行成了英国人喜爱的茶香。
  • b
    bzyway
    你去看地狱厨房那个神毛巾

    挂身上巨多汗,用手反复抹,空手抓食材调整位置

    然后摆盘用另外一条也是反复用

    美国总统那个震惊他自己的厨师空手抓食盐能精确到量,怕不是要被总统保镖抓起来直接枪毙

    [本帖最后由 bzyway 于 2019-7-29 09:13 编辑]
  • s
    suolinnarui
    看了楼主发言就是传统艺能,记得茶馆里前清旗人觉得洋人握手都嫌脏。