想买台厨师机

  • x
    xaero_dillon
    看中凯伍德KVL8300S,在国内的型号应该是KVL80。可以买的渠道:
    旗舰店卖8500联保2年
    淘宝卖5500带票联保2年
    亚马逊海外购5300联保1年
    淘宝港行4800港行联保1年
    目前倾向于买港行或者亚马逊海外购。请教下大家,港行这靠谱不?有没有可能买到翻新机?
  • n
    neke
    支持一下 5500带票2年可能挺好
  • x
    x618581
    我居然要去百度一下才知道厨师机是什么鬼东东.... 话说 用上这个就会烘焙了吗....
  • c
    cody444
    做甜品手持打蛋鸡就够用了啊,买这货干嘛
  • 猪圈
    海外购,不过要注意输入电压
  • z
    zelda
    然后还要买一个8000的烤箱,还有一堆小工具,小模具什么的……

    每次做蛋糕的原料也不便宜,你会发现比外面的贵,因为外面的原料肯定不如你买的233
  • x
    x618581
    ....估计女生才会有这心情去搞
  • x
    xaero_dillon
    那些已经买了… 坑已经挖好,横竖都是挨骂不怕冷更大一点哈哈~
  • x
    xaero_dillon
    只是给老婆打下手的时候不会揉面累死罢了…
  • x
    xaero_dillon
    嗯,德国电压通用的
  • x
    xaero_dillon
    感谢您支持这种小众低能话题嘿嘿
  • x
    xaero_dillon
    做面包揉面要求太高了… 另外家里有的时候做面食也容易点
  • x
    xaero_dillon
    其实我第一次参加烤饼干后就有这个疑问了。花更多的钱和时间,烤出来不好看也不一定很好吃的饼干,过程也不好玩,这是为什么?
  • 天晴好睡觉
    8000的烤箱?
  • c
    coolkim
    KW的厨房机

    你注意一下功率。。。800,1200W等以上
    他是皮带转动,而不像KA是齿轮箱,所以看着功率大

    另外弹性浆用处不大
    K浆,S面钩,高低档型号的价差是体现在这个材质上面,因为售后单独卖的很贵

    正常用的话,非不锈钢的K浆,S面钩用几年也不会有问题

    一切意外的保修都是要钱的,比如KW机身轻,打面团时晃动,调快一些机器跳的摔了自负。。其他不会坏

    缸体容积买 大不买小

    当初KM800,KM760和KM020时,没买 020而买 了800,结果功率比760小,有时比较郁闷。
  • 飘翔剑客
    为了花钱打发时间
  • c
    creatie
    为啥不买kitchenaid呢?
  • c
    coolkim
    嵌入式烤箱
    不同的烤箱,烤网
    硬膜和阳极不同的模具
    对应的纸膜,或者卷边纸模不用金属膜撑的

    油纸,裱花袋

    一堆东西

    如果就一头热,你要皮实点又便宜的话。。。力丰B5,三位数的价格,各大培训教室都在使用此类厨师机,以前贝太那边 B5,KW为主,因为KA要变压器,当时还没博世可选(最早是德淘)
    博世的厨师机海购的网站,最便宜是1000元+就有,
  • k
    kanji
    我本来也想败个2000左右的厨师机的,现在已经不需要了哈哈,已经会揉面了
  • x
    xaero_dillon
    大神我先拜一下ORZ
    这个型号是1700瓦,6.7升碗,不锈钢浆的。还带灯挺漂亮~
    KW 的系列分不清,一会儿KMM,一会儿KVL一会儿KVC,看来看去就这个比较顺眼。
    我之前本来就要下单买港行了,但是看到亚马逊上有二手的,就有点担心这么便宜会不会是翻新机重新包装的,所以来论坛上问问,就知道肯定有行家
  • x
    xaero_dillon
    我看了个评测,好像是KA的头比较重,翻起来不方便,而且搅拌桨的质感不太好,一根钢丝和KW那1厘米粗的“钢筋”比不了啊~(当然关注这些东西可能也是不懂的体现)
  • c
    coolkim
    KW因为型号前缀弄的比较乱,外加最近几年出新品

    所以以前是讲后缀的数字,现在要讲全称下。

    国内健伍渠道很乱的,以前就传说,国内总代自己都不知道下面有多少个分销

    港版你只要到手全箱全,通常不会出题
    KA现在也有国行220V不用美版+变压器了,但价格感人,也有几个外国人在淘宝上做代购。
    博世的,要嘛从德国那个网站直邮。。。 或者网易海外购,1K+普通款

    细节不能多看,毕竟不是艺术品
  • x
    xaero_dillon
    我是揉的很不爽,同样是某种往复运动,我就不喜欢这一种,唉…
  • x
    xaero_dillon
    博世确实比较实惠,不过这不也得看家里各位的眼缘嘛…另外看到评价说国产机器容易过热停机,这个不能忍啊
  • c
    coolkim
    。。。家用不存在这可能。。
    过热停机?
  • p
    pascal2009
    用上这个就不用自己做饭了吗?
  • l
    ltuao
    松下好像也才出了厨师机,貌似2K以内的价格。
  • k
    kanji
    确切的说是摔面团
  • x
    xaero_dillon
    真的,我在京东海氏畅销款的评论里看到的
  • x
    xaero_dillon
    是的,还可以洗衣服,不嫌弃的话按摩
  • c
    coolkim
    海氏不是骗骗。。。。。恩。。这个人群没法说清
  • c
    creatie
    钢丝? 不是也是钢筋吗?
  • c
    cody444
    用凯伍德来揉面你不心痛嘛,想要快速揉出手套摸必须要开到最大转速,到时候别心疼就好,如果只是为了揉面可以用国产佳麦,3000不到,基本行内人都用这个。
  • x
    xaero_dillon
    就是细一点的意思,凯伍德那个真的看着有份量… 不过都是大牌肯定差不了
  • s
    sst
    这玩意噪音非常大,我买过好几款,都是受不了噪音,还买过凯伍德的KMC510(应该算是低端型号),两三千块,也一样的,就退掉了

    推荐你买海氏的HM900,就是体积比较大,商用款,但是噪音绝对秒杀其他一众厨师机
  • x
    xaero_dillon
    特地去看了一下,高端的KA确实也很粗壮,是我见识有限…不过这高端的也够贵的
  • x
    xaero_dillon
    那您的意思是推荐KA还是KW?我看中KW的样子,其实真机都没见过…
  • 纳克鲁斯
    价格很感人,一直不明白真的值这么多么?
  • c
    coolkim
    你去专柜看下健伍呗

    KA应该看不太到,有些面包房有,但有的面包房也是用用国产 力丰B5这类款

    博世专柜里也能看的到

    另外你找个你所在地的烘焙群。。。厨师机转手通常是自刀一半
    会有用不习惯KA换KW,买 了博世不喜欢要重新买其他的各种情况出现
  • x
    xaero_dillon
    我没敢加入任何烘培小团体,就跟着我老婆瞎折腾而已…不过我明白了,去闲鱼上看看~
    我没找到KW的专柜,苏宁国美之类的里面也没有
  • c
    coolkim
    高档超市所在的。。区域会有
    恭喜你加入烘焙不归路
  • x
    xaero_dillon
    好吧,这个周末抽空看看去~
  • c
    creatie
    海淘
    国行的价格 可以海淘2个
    优点就是5年保
  • y
    yakev999
    国产 海氏,或者有个刚出的 北鼎(我只是看到北鼎的养生壶卖的是真贵)。
    反正我家买来,媳妇就做了不超过5次,就闲置了。
    哎。。。
  • x
    xaero_dillon
    厨师机在我看来好像主要就是揉面啊…为啥要心疼?不是很明白…会很快坏掉吗?
  • c
    cody444
    官方给出的揉面当数是2档,但是你用2档揉面耗时太长导致面温升高,夏天就更加高了,超过30度都是轻松,这样的条件下,必然要最高当数,磨损非常厉害,当然土豪无所谓
  • x
    xaero_dillon
    什么是面温…
    KA的会更结实吗?这两天又发现了KW的皮带问题,又纠结了~
    而且我还想拿给我妈帮忙和面(中式面),好像听说也比较费劲…要彻底晕了
  • x
    xaero_dillon
    就是初学嘛…现在尝试一些简单的东西做一做,如果后续时间允许还打算报个班。不过总的来说还是想买个耐用实用的,一直没有机会看到实物,完全心里没底,如果西式中式能兼顾更能降低投资失败的风险~
    感谢您对我这种小白的指导!
  • c
    cody444
    如果打算做面包为主,说实话,我也不知道你心里是什么预算,做面包三大件,烤箱,搅拌机和醒发箱,你打算出多少钱?光一个搅拌机就要花5000的话,你三大件下来肯定超一万了,还是说你只是打算买个搅拌机随便玩玩?