国内的食品都有个“保质期”，日本是“赏味期限”，这都是一看就明白的…

但是美国一些食品标注的是“sell by”，这是要规避法律责任么？我在这个日期之前都可以销售，你买回去什么时候吃概不负责…

当然，美国也有对应“保质期”的说法，叫“best before”

哪也不管你买回去放过期吧？这有啥可规避的

“保质期”和“赏味期限”，都明确了，消费者买回去之后应该在什么时间之前吃完

“sell by”是有意模糊概念，意思是商家的责任仅限于在这个日期之前销售出去，至于消费者买回去之后怎么样了就不关他的事了

你买个面包回去放五年后再吃？

比如，我在国内买了个面包，保质期到 11 月 10 号，那么过了这天，我就不应该再吃这个面包了

但是，我在美国买了个面包，标注的是 sell by 11 月 8 号，那么过了 11 月 10 号，我还能不能吃这个面包呢？