我是江西景德镇的,这是前段时间我在郊区叔叔家吃到的一桌菜。
- yi_huan楼主作为摄影师,竟然派出这种逆光照片,我手机上看,还以为一桌子馅儿…
- Czombie菜品的实际色彩比照片好得多吧
- 萝卜刚才拿大屏幕电脑看了一下顶楼才觉得很不错,这菜都太碎了,之前拿手机屏幕看根本看不出哪个是哪个
- 电脑病毒卖相不怎么样,味道应该还可以
- killmesoftly讲真,江西那边很多地方辣椒和酱油用得太猛
南昌早饭的炒粉、拌粉、肉饼汤可以吃吃,到了炒菜基本一个菜就能下整碗饭,也就敢吃吃神仙鸡、啤酒鸭之类
赣南的客家菜还行,鄱阳湖的藜蒿还行,也就这样 - 狗娃现在城里人都乐意去吃农家菜
- clark99剩菜吃多久?
- 企鹅弹吉他白二,你一家的条件很好,没有参考价值的。
- pcsx2江西的菜大多又辣又难吃,不是地图炮,北方的、华东地区的人没几个能吃的惯的。我在南昌待了十年了,唯一能接受的也就只有瓦罐汤了。在这边老婆的那堆亲戚在外边小饭店吃饭,我都感觉差不多只有挨饿的份,没几个菜能下得了筷子。平时自己家里炒菜都比那强得多。这边外边吃饭几个菜跑不掉,粉蒸肉,炒粉,黎蒿腊肉,还有那个好大一坨的不知道什么肉,据说是猪肉,反正看起来一大坨吃不下去。估计只有本省的或者周边的人爱吃吧。老婆在我家也没几个爱吃的菜,也就能接受螃蟹、虾一类的东西。饮食这东西自己喜欢就好,你自己认为再好的在别人眼里也可能是一炮污,何况有些东西真的不咋好吃。还记得当初刚读大学的时候,学校有卖肉粽子的,我和宿舍一个天津的小子一人买了一个,我咬了一口直接吐了,天津那小子还很奇怪,结果他咬了一口也是直接吐掉了,我们都难以想象居然有这么难吃的东西,但是肉粽子在南方好像又比较常见,大家也都很喜欢。
[本帖最后由 pcsx2 于 2016-2-14 12:00 编辑] - depan怎么好几个菜都是一个卖相,真的不是一个菜么
- 朱爷吉祥你平时拍照挺好的怎么这张拍得这么烂,逆光
- 东北打机的汉子上海媳妇那桌主要不是菜,而是那个破桌子和嘿嘿的背景
- Mr.ran我强迫症 我想去把那墙擦了
- bikebicycle中间黑乎乎那几个看图真的吃不下。
- morjay卖相差,就餐环境也不行,一下上这么多菜干嘛,不是吃点上点么,眼睛都看花了
- 哈小怪眼神好使!
- 白死之二就拿手机随手一拍的,今天看到菜贴有感所以找到那张照片发出来了。
- all730色香味
第一个就不合格
不过家宴也就那么回事 - cynic0522个体差异有啥好说的...帝都川菜馆越开越多,口味越来越重。当然还是有很多土著一点儿辣都吃不了,也不是每个人都喝的下豆汁儿...
BTW...肉粽简直美味,虽然碱水粽蘸糖也好吃。我上大学才第一次吃到肉粽,简直惊了。太TMD好吃了... - d-scher卖相差没的洗,一盘盘都看不出是啥菜
- 不要看我拿卖相来说事没啥意思,都看各家讲究程度,赣菜也有摆盘好看的。
江西菜让很多人接受不了的地方是辣,什么湖南辣什么四川辣什么都是小意思。真正江西菜辣得你受不了。
相当于升级版的湖南菜。 - 企鹅弹吉他这么爱吃辣,是不是江西湿气重啊?
- HideYourFace说实话,基本上下不去筷子
- futurerui大学的时候,暑假宿舍自己开伙,轮到江西同学做饭,炒鸡蛋很淡定的放了一把辣椒粉,我们(包括四川同学)都惊呆了。
各地都有好吃的东西,南方的粉蒸肉、东北的锅包肉孩子很爱吃。 - 雨中行1336今年福州还真穿短袖
- DragonHeart这桌菜其实很不错了,已经超越小康。照片看起来菜色品相不佳,完全是拍照角度问题。换个角度和灯光,逼格立马提升几倍!
话说,咋一看,以为是“西特酒”,差点喷了
本帖最后由 DragonHeart 于 2016-2-14 21:11 通过手机版编辑 - 攸蔬菜太多。。。。而且这么多出来估计凉了吧
- 鬼舞者4奉上广西菜一桌。
- yiluanxinghui我来总结下南昌平民饭店的内容
早饭 : 炒粉 汤粉 各种粉
中饭:青菜炒辣椒 腊肉炒辣椒 辣椒炒辣椒 不知道什么菜炒辣椒 ,一桌菜再放三勺盐和半瓶酱油
晚饭:辣椒炒油 辣椒酱油
排除极少数的一小部分,这就是南昌绝大多数本地饭店的口味,最牛逼的地方在于这些菜馆不做任何改良且自我感觉牛逼到爆炸....
讲道理,自己家里做的炒青菜 番茄炒蛋 萝卜排骨汤 蒜苗炒肉丝之类的,哪怕做个青菜肉丝咸泡饭都比那些不知道什么炒辣椒外加三勺盐和半瓶酱油的东西好100倍。 - 逃啊逃啊逃喷了,你这么一说我想起一件事……
算了,开帖另说 - 江南恐龙楼主这种蔬菜多,不油腻,比大鱼大肉健康多了
- 08ms自己平时做的 江苏无锡~~
轻喷。。 - 一叶知秋楼主家的和48楼的都毫无压力,应该能吃的很欢,另外楼主图里的筷子筒里好多筷子啊。。233,说吃不下的饿两顿再试试?楼主的菜其实都是烧的不精致的家常菜,大部分全国都有的,居然有那么多人喊吃不下?喷了。。。就是照片光线不好倒是真的。
- beckmaho好大一盆干菜肉,口水
- 天之声还是132L的卖相好看
- aaaqqq看看恶心的墙就吃不下去了。谁愿意在厕所吃饭?