经常用烤箱的 求助几个问题

  • 逍遥独醒
    我从来没买过烤箱,双11想入手一个 主要是烤点鸡翅 羊排 红薯啥的 比较爱吃 然后可能在研究一下什么蛋挞面包啥的了
    有什么牌子的推荐吗 最好别太贵 入门点的 2人吃
  • 汗蝈蝈
    地板标准答案 空气炸锅
  • 逍遥独醒
    回复2#汗蝈蝈


    空气炸锅? 这个还没用过 我去看看
  • 布达佩斯
    空气炸锅吧。比烤箱多了个风扇
  • i
    iamxiaop
    不会选 选松下不会错。常用,烤整鸡很爽。
  • d
    d.z
    松下,买大的
  • b
    bill314159
    空气炸锅等于用了烤网的热风烤箱

    所以看需求
    需要grill,用空气炸锅或带热风烤箱
    需要bake,用烤箱(不能用空气炸锅)
    需要更干的烤,也就是air。fry,那就是空气炸锅 呵
  • y
    yiwenchina
    美的初见电烤箱PT3520W
  • z
    zjmng
    299的随便买一个就行。
  • l
    lhofei
    38升起步,别买小的
  • 陶公公
    1.越大越好
    2.一定上下温控,一根M型发热管比较好
    3.别买风管,家里用处不大
    4.别老烤肉类,卫生很难搞(再好的也白搭,烤多肉就直接扔了吧)

    看好以上了,越便宜越好
  • i
    iamxiaop
    上下加热管,只要是裸露的加热管,卫生无解。。还有,家用机器温控基本没有太准的,宣传倒是花里胡哨的,那么小的空间,温度不会差别很大。背面出风,经常烤肉表示干干净净。
  • 逍遥独醒
    回复5#iamxiaop


    感谢
  • 糯米不成团
    越大越好,因为越大受热相对越均匀
    可以看看海氏,ACA,闭眼买个,小烤箱都有温差,有的温度偏高有的温度偏低,摸清楚自家烤箱脾气就行了
  • 逍遥独醒
    回复7#bill314159


    了解了 感谢
  • z
    zhdphao
    回复12#iamxiaop


    你说干干净净? 背面出风,出到哪里去?

    烤箱经常乌烟瘴气,因为滋滋冒出来的油,持续受到高温都变成油烟了。烤箱如果持续一小时,难道要持续开一小时油烟机轰轰轰?
  • 逍遥独醒
    回复11#陶公公


    额 这第4点 我其实就是想烤羊排和鸡翅多一点
  • z
    zhdphao
    楼上一边倒要买大的。

    可是撸主只有两个人。容量大一倍,意味着电费浪费要大三倍吧?
  • v
    vincent_hw
    2个人用30L足够了,这玩意毫无技术含量,越便宜越好。我买的一百多的长帝,五六年了。
  • 陶公公
    回复17#逍遥独醒

    那就越便宜越好,真脏了就扔了
  • h
    hsri
    容量大的更省电,壁厚隔热好很多,更重要的是烤蛋糕均匀,不会中间颜色重,西门子60升起步。
  • 功夫小狗
    买蒸烤箱吧。

    好歹使用频率还多一点。
  • x
    xiebixi
    就你这需求,人又少,空气炸锅不仅不占地方,而且方便多了。记得买4l往上的。 iOS fly ~
  • s
    shinho
    水波炉,可以用很久,别的都是权宜之计浪费钱
  • b
    bill314159
    越便宜越好是屁话,烤箱有一个重要指标是内部材质
    便宜基本上内部都是镀锌板

    可以搜下镀锌烤箱的问题



    在所有烤箱里最容易清洁的是蒸烤箱
    就算非常脏的烤箱,经过蒸汽后都很好清洁

    尤其蒸汽烤箱的内胆一般还都是搪瓷或不锈钢
    跟一般烤箱的镀锌 镀铝比,好清洁太多

    然而蒸烤箱的问题是,烤箱功能稍微有点弱,而且有的没有下管
    理论上来说影响效果,但是实际上因为带蒸汽,实际上烘焙时反而温度能更均匀,烧烤时内部也能更快熟从而形成外焦里嫩


    如果有洗碗机的话,空气炸锅也非常好清洁 呵
  • 马雅可夫斯基
    建议预算多就买北鼎的,预算少就买海氏的,要颜值就买aca或者柏翠的,反正1000块以内的海氏柏翠aca都可以买到了。弄个30到40升之间的,小了不好用,40以内吧感觉两个人够用了。小尾巴~
  • e
    erik
    其实空气炸锅最实用,烤个鸡翅薯条快速方便
    烤箱不要轻易上,小烤箱功能比不上空气炸锅,大烤箱占地方还容易吃灰,除非你铁了心要入烘培坑
  • s
    swf
    我用炸锅烤蛋挞效果不怎么样啊,上焦下嫩,酥皮吃着口感很别扭,炸锅就是适合特别想节省时间的人,否则还是用烤箱
  • i
    iamxiaop
    油烟?烤肉串时打开的一瞬间有,但是不算特别多。我是松下的蒸烤箱,内侧都是光滑平面,清洁也不麻烦。买之前看过朋友家的烤箱上的加热管,那脏的。
  • 逍遥独醒
    回复26#马雅可夫斯基


    好的 我研究一下这几个牌子
  • 逍遥独醒
    回复27#erik


    我预计一周使用1到2次 就是周末用
  • 逍遥独醒
    回复25#bill314159


    感谢干货 学习了 我研究一下!
  • n
    nick_ni
    搪瓷或不锈钢内胆 32L最小。
  • r
    rochester
    随便买,坏了扔