最近换了份做食品的企划工作,求指点
- catup以前虽然是服装行业的”企划“
但日常工作更多的都是和外包广告公司进行平面设计方便的对接工作
策划这方面的经验很少
现在跳了一家做小蛋糕等快销食品的企划经理
对方比较注重企划这方面的能力,可能涉及到企业文化建设,品牌形象推广,还有商业活动策划,产品开发等方面
求指点一下,应该怎样进修才好 - AUAAUA同问,准备做快销食品这方面 貌似主要就是渠道,无它
产品也有季节性 - catuptg没牛人来传道授业一下么
- bezimaru几个问题 ,你们是做类似于21cake的网络销售模式,还是做实体店,有几家门店,人均多少,本身的口碑如何,主要竞争对手如何,之前是否有企业经理,如果有是多久离职的?
[本帖最后由 bezimaru 于 2014-7-14 09:10 编辑] - meizizilz你后三行,企业文化除非老板什么也不管,否则你建设不了,
品牌和活动可以结合在一起做,
产品开发是企划做的吗?一个人做不了的 - catup刚成立,没门店,经销商+淘宝店(非天猫)
公司200来号人,办公系统20来人,总经理还在建设人员体系
口碑在本地还不错,刚成立就直接地方台广告投了不少,老板很有钱
主要竞争对手这方面我不太清楚,以前没关注过食品
没有过企划经理 - catup我是直接和老板对接的,所以上面说到的那些除了产品开发以外,老板都要交给企划来做,也给予支持。
开发这方面,我自己百度了些资料,确实不是一个人做得了的,太多工作要做,至少得一个team
但老板也说了,现在前期让我做一些品牌方面的事情,之后才会慢慢试着让我做开发的工作
那时候缺人缺钱什么的都可以解决
我也知道我们这种乡下地方的有钱主很多都是靠地靠这靠那来的钱
没文化,很多空谈主义
不过我本身就想从服装业跳出来
毕竟本地服装这块在下降大多人都看得出来
而食品总归是还不错的
所以就想抓这次机会 - bezimaru网销模式我倒没做过,不过估计先让你做品牌定位,之后做口碑,开发你单独部门搞不定,要靠老板协调,其实食品也不好做,尤其你是新开公司第一任,加油吧。
[本帖最后由 bezimaru 于 2014-7-14 09:27 编辑] - eggsama小蛋糕,是加顿吗?
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