一网打尽，还是年年有鱼？绿色和平发布国内首份幼杂鱼现状调研报告
- 红叶年年有鱼”，这几乎是中国人最传统而有代表性的吉祥话了。中国拥有32075公里海岸线，居世界第六位。在大多数人的印象里，中国的四大海域是一片“取之不尽用之不竭”的蓝色国土，为食客提供了各种美味的海鲜。
北京京深海鲜市场里，顾客正在挑选海鲜。 ©丛妍/Greenpeace
然而，由于过去几十年高强度的捕捞，从上世纪90年代中开始，中国近海的渔业资源就面临着衰退甚至枯竭的问题。最直观的表现就是，近海渔获物结构发生巨大变化，海洋捕捞渔获物中绝大部分是低值鱼类，其中包括大量的经济鱼幼鱼和低值杂鱼，或称为“幼杂鱼”。
翻译一下就是：大鱼被捕捞殆尽之后，小鱼还来不及长大，也被提前捕捞了。
浙江沿海一艘拖网渔船捕捞到一网渔获，绝大部分都是幼杂鱼。©朱立/绿色和平
为了搞清楚中国近海的幼杂鱼到底是什么状况，绿色和平历时一年走访了辽宁、山东、江苏、浙江、福建、广东、广西和海南等八个最主要的海洋渔业省份，通过渔民问卷调查、随机抽样结合文献和数据分析，撰写了调研报告《中国海洋幼杂鱼捕捞现状及对中国可持续渔业发展的启示》（以下简称《报告》）。这也是业内专家盖章的、国内目前唯一的一份专门关于幼杂鱼资源状况的报告。只有更好地掌握幼杂鱼产量及其对未来海洋生态系统健康的可能影响，才能最大程度地发挥水产养殖在保障食品安全中的积极作用以及更好地利用‘幼杂鱼’资源。考虑到中国作为海产品消费大国和养殖大国的国际重要性，这个问题在中国就显得尤为突出和关键。绿色和平的这份报告是我所知的全球范围内少有的此类报告之一，也是中国第一份此类报告。
------香港大学太古海洋科学研究所教授Yvonne Sadovy de Mitcheson 薛绮雯
为遏制资源的进一步衰竭，应把握住当前时机，抓紧对渔业管理进行改革。渔业资源的数据收集和调查评估是改革的基础和根本出发点之一。绿色和平这份对幼杂鱼基础数据收集和资源评估的报告推出得正是时候，为我国加强幼杂鱼管理提供了新的科学依据，同时也为渔业管理改革也提供了新的思路，值得肯定。
-------斯坦福大学粮食安全与环境研究中心副研究员 曹玲
这份报告主要搞清了以下几件事：
1. 幼杂鱼的组成是什么？对海洋有什么意义？
答案：按照生命周期，幼杂鱼可分为幼鱼和成鱼；按照经济价值，则可以分为经济鱼类和非经济鱼类。
如果综合这些鱼对人类和海洋生态的意义，幼杂鱼的价值主要体现在以下几个方面：- 可食用鱼类长大后，能为人类提供数量客观的食物，给渔民创造更大的经济价值；
- 那些不为人类直接食用的鱼，却是包括可食用鱼类在内的其他海洋生物的食物，这部分鱼类作为食物链金字塔的塔底，对维护海洋生态有着不可替代的作用。
答案：保守估计每年394万吨，超过中国最大的渔业省份——浙江全年的捕捞量，甚至比日本全年的捕捞量还多。
具体地说，中国的渔业产量结构已经向低值化转变，拖网作为捕捞量占全国总产量近一半的最主要作业类型，其渔获物中49%为体型过小、种类太杂而无法食用的“幼杂鱼”。包括各种捕捞类型在内，中国近海渔获物中幼杂鱼比例为30%，总重量接近400万吨。
山东石岛一家鱼粉厂内堆积的鱼板。每一块鱼板都是由成千上万只幼杂鱼压缩而成。
3. 幼杂鱼里有多少是还没来得及长大的幼鱼？
答案：比例达到30%、重量近120万吨的可食用鱼类，在长成为成体和繁殖之前就被提前捕捞。
具体地说，包括国人最爱吃的带鱼、大黄鱼、小黄鱼等在内，绿色和平此次实地采集的80份样品的218个物种中，共发现96种可供人类食用的经济鱼类，其中75%是尚未发育成熟的幼鱼。
幼杂鱼的市场价格一般在￥1/公斤，但如果没有被提前捕捞，这些幼杂鱼长大以后的经济价值，根据不同品种，往往可以增加几十倍甚至百倍。
4. 幼杂鱼太小不能吃，它们最后去了哪？
答案：野生的幼杂鱼会被用作饲料去养鱼，此外也养貂、养猪、养鸡……
由于无法直接被人食用，幼杂鱼的主要用途是作为包括水产养殖在内的养殖饲料，其中一部分通过机器加工为鱼粉鱼油制作人工饲料，一部分则直接投喂给肉食性的养殖品种。
《报告》中关于全国8个最主要渔业省份幼杂鱼的去处及比例
根据绿色和平的调研数据，2014年中国水产养殖共消耗约717万吨近海渔业资源，这一规模接近全球第二大捕捞大国印度尼西亚一年的海洋捕捞产量。
也就是说，渔民辛辛苦苦把包括大黄鱼幼鱼在内的各种幼杂鱼捕捞上岸、做成饲料，然后喂给养殖场里的大黄鱼、石斑、南美白对虾，最后再把这些养出来的水产品卖给食客。经过这一轮折腾，海里的鱼越变越少，野生鱼也变成了养殖鱼。
中国是全球最大的水产养殖国，然后呢？ 中国是全球最大的水产品消费国，为了满足日益增长的水产品需求，水产养殖行业规模在过去近30年增长了10倍，水产品产量占全球总量的60%以上。水产养殖行业带来的饲料需求，也进一步给幼杂鱼的捕捞和管理提出了更大的挑战。
福建宁德，养殖户正在用幼杂鱼投喂养殖的大黄鱼。©朱立/绿色和平
2017年初农业部印发《全国渔业发展第十三个五年规划》，将“提质增效、减量增收、绿色发展、富裕渔民”定为新时期渔业发展的目标。为了实现这一目标，绿色和平希望：- 将幼杂鱼保护作为实施渔业资源总量管理的突破口，加强基础捕捞数据的统计和收集，强化渔具渔法、网目尺寸等规定的制定和实施，建立更多的海洋保护区，减少幼杂鱼的捕捞量；
- 将幼杂鱼保护作为实现可持续水产养殖转型的着力点，设立更为严格的水产养殖生态可持续性要求，进一步完善水产饲料投喂标准，同时推广配合饲料的使用；
- 将幼杂鱼保护列入地方统一渔业管理措施的考察项，进一步统一沿海各省在幼鱼保护方面的相关政策，在管理制度不断完善的同时抓落实，实现执法力度和行动上的相对统一。
- EG瘦AA断子绝孙
- 伪学清朝禁渔几十年？留给子孙一片富裕的大海？
- deviljz断子绝孙网，活该以后饿死失业没鱼捞
- 南极俄罗斯的机枪，韩国的震撼弹，都挡不住蝗虫
- wsxsr123本地浙江象山 应该讲整个浙江地区海鲜最鲜的地区
禁鱼快3个月了。 - EG瘦AA光禁渔没用，更要禁的是断子绝孙网和加大惩罚力度。
- flytomars还是人太多了。
说真的，中国人里至少10亿不配吃这些，应该限制供应，比如非直辖市只准吃河鱼。 - 曾经飞云禁渔期100天，连钓墨鱼的小快艇都不能出，但是不限网眼有毛线用，现在小船都跑半个月到油田捞鱼，近海几乎绝迹