山东的几种市井快餐不错,把子肉和甏肉干饭

  • 腚眼冒热气





    高档鲁菜没怎么吃过,

    山东的几个市井快餐到是印象深刻, 一个是济南干饭把子肉 , 一个是济宁甏肉干饭,都不错。做法类似吧, 有海带卷,丸子,卷煎 (蛋皮卷肉),豆腐皮,酱辣椒,炸豆腐,卤蛋等,盛在一个大盆里卖的。米饭好像是蒸的

    米饭浇上点汤,大块的带皮肉,还用细绳捆着,浓油赤酱,肥瘦相间,入口即化,很爽。 上次去济宁同学领着去了一家小店,真不错。

    青岛似乎还有个排骨米饭,这个去青岛的时候没专门吃过,不知道正宗的如何。
  • C
    CHK1985
    去青岛光顾着喝崂山可乐了
  • 灌水就灌水
    想起我一个回民同学 “我就爱吃清真的把子肉”
  • S
    SONIX
    这多少钱一份啊,量也太实在了吧!
    看着想吃,不过真吃了感觉对不起身体,太肥腻了
  • 鬼冢英吉
    太腻了,能把人吃吐。黄焖鸡米饭还凑合
  • 腚眼冒热气
    我连来3块肉都不腻。。。。入口即化
  • b
    badfly
    这玩意不腻
    少吃
    我吃这个吃成脂肪肝了
    还有个坛子肉
  • T
    TG春上春
    在青岛向来不吃这种不健康的东西.
  • a
    alexsega
    价格呢?太便宜怕死猪肉
  • g
    gxy1301
    3l 喷了
  • b
    berserkme
    山东的东西最怀念的就是。。。煎饼卷大葱!!
  • m
    m-16
    好象徐州的把子肉也很不错,看着就想吃啊
  • 有钱
    一点不腻,四块钱一块,但还是少吃
  • S
    SMKII
    这玩意真不腻。。。。相对蹄髈这种大杀器来说。。。。
  • 鬼冢英吉
    四块的你也敢吃?我都吃8块的!
  • 星夜流雲
    身为甏肉干饭之地的人表示,从小就不喜欢吃。。。
  • 億万千
    主要是配菜好吃啊,豆干豆皮什么的
  • f
    fffhxy
    像四川的烧白嘛?
  • 任黑
    菌肉干饭!!!
  • l
    lillychun
    万和春排骨米饭吧,吃过一次,感觉就是砂锅酱骨架拌饭。
  • 有钱
    你太高端了,哪的这么贵啊,县东巷和织锦市都是四块啊,超一星的干净也没这么贵啊
  • q
    qikwi
    两份不就八块了吗
  • n
    nick`
    最搞的有一种鲁菜,淄博博山那边的,豆腐箱子,第一次吃的时候特好奇,就是炸豆腐做成箱子的样子,里面装的肉馅,很好吃!
  • d
    dio1982
    味道不错,稍微油腻了一点
  • a
    aeiou2008
    吃过,10块钱一份,看着有点肥,吃起来还行。有人说是徐州传过去的,不知道是不是?
  • u
    uk
    还有黄焖鸡米饭,济南到处都是。。
  • 合作伙伴
    哪有4塊錢的啊 都是八塊七塊是 這個帖發現不少的老鄉……媽的怎麼調不了簡體了
  • 泪指轮
    这种肉难得吃一顿很解馋啊。。多吃肯定不好
  • 为谁涅槃
    我还就喜欢超意兴的把子肉,肥而不腻。:D 但是估计南方人吃不惯 山东口味重,油盐酱油多
  • y
    yuristyle
    今天什么路子,今天转鲁能VS申花时李欣和董路下半场一直在说这俩东西
  • 不够淡定
    n年前在济南最爱吃这个,那时候3块钱一块,加米饭和一点其他的浇头吃的超满足!!!


    我真不该半夜点进这个帖子!!!!!!!
  • 分不清雨水泪水
    他们两也混tg
  • 尖锐湿疣
    不就是扣肉么,两广的秒杀之
  • O
    OpEth
    这和烧白啥区别?
  • 鬼冢英吉
    做饭应该有区别,这个是炖的,烧白是烤的?
  • O
    OpEth
    烧白是蒸的。。。。。
  • 为谁涅槃
    把子肉进味 口味比较重
  • C
    CrAdLe
    好米干饭把子肉~土生土长济南人,不过从小没吃过几次~
    还是济南滴羊肉串更吸引人些。
  • n
    nash13
    笑喷了,第一次听说这个新物种