两个小困惑
- alucci1.家里的煮鸡蛋,皮儿为什么那么难拨?夸张点说播完就剩蛋黄了。早点摊儿的鸡蛋非常好拨
2.冷感毛巾是啥原理啊,轻轻一抖,毛巾就成冰镇的了 - 北海怪兽第一,煮久点啊,而且煮熟等蛋冷(可以放冰箱) iOS fly ~
- 满足你所有要求冷感毛巾是不是吸水性一般?运动时候用可以吗
- msncom煮好之后放进冷水里。
- alucci
- alucci鸡蛋煮好了,我是放在冷水里冷却的,但效果不大
- ijljef煮好了当冷水里
- yangzijiang回复5#msncom
我煮好就放冷水里,经常被批判,说应该自然冷,不知道有没有啥根据 iOS fly ~ - alucci
- Wade Zhao效果不大是因为温度下降不够快,不够低
我以前也以为拿个大碗装着打开自来水用凉水冲冲就好了,其实冲个一分钟你试试,剥的时候还是很烫手,温度根本么怎么降。你试着用大些的盆,放满冷水多泡一会,比如泡十分钟,就好剥多了,当然你早上可能没那么多时间 - alucci
- 胡柚冷水煮五分钟,闷五分钟
- 天马行空独往来开了之后盖上锅盖煮几分钟就好剥了
iOS fly ~ - 天使葬月魂放一个大点的容器 把蛋壳摇散了就行