是用加洲的牛的牛肉做的牛肉面？
还是加洲的牛肉面？西方人也吃拉面？

为啥你最后一个词会变成拉面

瞎扯的，就是利用当时人们崇洋的心态搞的

LZLS啊，你能不能了解一下在喷？

加州牛肉面是在美华人的搞的。

另外，偶觉得很好吃………………………………

我家这里 30年的老店最高 其他都是渣

LZ山东人？

反正我是差点没吃吐出来。

我记得当年铺店速度之快经营之火
特别是在我们小城市

可能美籍华人在加州生活吧~~~~~~~回来开的店就叫美国加州牛肉面

是吗？
google一下，竟然有官网，上面这样写的

吉林省易和通美国加州牛肉面大王餐饮管理有限公司的成立，并于2003年并向国家商标总局以 “易和通®” 申请注册,本公司是一家集加盟、授权、培训、经营、管理为一体的快餐企业，专业从事美国加州牛肉面大王的经营、研究和发展，该企业经营的“美国加州牛肉面大王”品牌发扬至今也已鼎鼎有名，目前统一对全国50多家直营店及数十家连锁加盟店进行管理、技术支持、日常管理与财务监管，并于2005年同时建立了黑龙江、吉林、辽宁、山西及河北等多处规模大型的、技术管理最完善的美国加州牛肉面大王加盟培训中心。完善的产品制作工艺、流程化的管理模式确保了美国加州牛肉面大王正宗的独特口味，一流的产品品质是我们独具的优势。易和通美国加州牛肉面大王餐饮管理有限公司是专业致力于美国加州牛肉面大王快餐产品开发、品牌推广大型连锁加盟机构。

是吗

http://www.mrlee.com.cn/zhuanti.html

再一google，原来如此

溯源“美国加州牛肉面”先开店后有商标

但记者对“美国加州牛肉面”品牌的出处又追溯到另一种说法。一位旅居海外多年的读者告诉记者，在美国加州从未见过加州牛肉面品牌，“美国加州牛肉面”只是借用国外地名，其面条的生产工艺、牛肉制作和香料配置都来自国内。

对此，吴京红解释说，她1985年回国开出第一家美国加州牛肉面大王，生意火爆之后，1993年在国内注册了商标，但在美国的商标确实是1996年才注册的。也就是说，美国加州牛肉面大王在国内开店10年之后，才在美国本土注册了商标。吴京红对此解释，她当年在国外是从事餐饮业的，目前美国不仅有她的公司，还有她经营的两家加州牛肉面馆。晨报记者郝涛

我觉得真是满好吃，就是分店少，总是要特意去王府井吃。

比国内很多面都做得好吃，每次汤水都喝干净。

虼过，现在竟然没有勒

233 美国人吃面条么 ？ 貌似美国人吃通心粉

人家72年就开了，她80年代才开，谁抄谁不是明摆着么

李先生那个历史也未必就是真的

２３３ＭＡＸ 我记得我还是上小学那会吃的 同时代还有个扎晃拉面

东四那家还是当年很有名的吧～

好吃就得了～

西站那家是不是真的？

第一段不太对吧，貌似加州牛肉面在城乡贸易中心的一层，不是顶层，小时候住在公主坟，每周都会去城乡贸易中心排队吃面，现在加州牛肉面少了，感觉还比较正宗的就是女人街和六里桥易处莲花边上这两家了

刚出来的时候吃过两次，感觉吃这个还不如去吃方便面

叫个正宗的兰州拉面都秒杀这个美国拉面
难吃还卖那么贵
最好吃的还是清汤抻面啊，最爱老四季，韭叶最高

现在：
1，面过咸,吃后得喝好多水
2，好多店铺卫生条件太差.（后厨），经常从面、小菜里吃出东西来
3，价格不厚道.

所以我已经不去了。

现在的跟当年的不是一回事了……

不过这东西也不是拉面类啊……

当年那个札幌拉面可真的是好吃呀，可惜后来就没了……

我觉得比后来的面爱面什么的好吃多了，加州牛肉面就是渣，根本没法比

人家那个那里写拉面来着－ －
清汤吃多了也就那个味，兰州拉面味道都差不多。
帝都满地兰州拉面，难吃的不少。

价格贵的更加不少！

小时候就觉得这个名字很纱布

记得N年前在我们那开过一家 几个月后倒闭了

东单那家店已经有好几年了吧．平时没什么人．．

以前崇文门有一家台湾一品牛肉面，6块一碗，那个好吃啊，后来拆了，其他地方的一品牛肉面都是渣！

吃过一次,感觉不好吃~~~