在B站看印度街头小吃视频的一个感受
- jokee喜欢把并不复杂的东西弄的很繁琐炫目,经常要六七步工序,多的要十几步。
比如街头的汽水:先把杯子里面放糖浆,放冰块,放不知名的粉末,加入自制的气泡水,兑一点雪碧,挤上柠檬汁,倒入一个大杯子里面再倒回来反复两次(杯子距离很远,看着挺炫)
虽然手速飞快,但总感觉效率并不高,瓶瓶罐罐摆放一堆很少能做到整洁干净。
整体上给人一种浮夸的感觉,总感觉有表演成分,操作者自己都把自己感动了的那种。
不知道这是不是一定程度体现了印度的国民性格特质? - 既来之则安之印度食物的重点是脏,我们自吹百毒不侵,其实在印度那块神奇的土地上就是个p。
iOS fly ~ - smartmind仪式感
- mavers文化差异,每个地方的文化差异,对社会发展的影响还是很大的
- woodylew可能就是仪式感吧,我看了很多印度小吃的视频,敢吃的不超过三种 iOS fly ~
- 星辰大海他们都有个bartender的梦
- i4cuilione中国小贩估计直接在家先把东西都一份份放好在瓶子里,然后加雪碧,完活
- yl003_110印度的国民性格这个话题,很多人受晓说影响很大,所以对他们印象都不错
- jjss521太脏了,满清时候的大集市小吃,也是干干净净的。
- logic90还是人工太便宜,物价太贵
所以,市场普遍做产品的时候,物料成本能省就省,人工操作能加就加
相反的例子和欧洲和美帝那边,物价低,人工贵。。。于是就人工能省就省,但是物料上就各种堆料 - 展昭感谢老铁,干净卫生
- 004
发图的太坏了,差点把早饭吐出来。
- R32主要是增加卖价,要是直接掏出来给你,你会觉得不值
- taboosean看个视频一个表演就要总结民族性格吗
- woy昨晚正好推了一个印度街边做奶茶的视频,那哥们坐地上就在脚边的地砖上碾各种香料然后放进煮开的奶茶里,光脚。。。
- tonie主要看起来手什么都很脏。。。是自然皮肤就那样吗。。
- kevinwui不干不净吃了没病,我国很多小吃也是完全不能考虑这个问题的,例如臭豆腐,腊肉这种腌制做法,印度么,主要是香料多吧
- jokee回复17#woy
这里面有卫生习惯的问题。
以前一个在非洲某国做生意的朋友,把小孩接到那边上了一个国际幼儿园。
一次无意去探视,发现孩子们排队用同一个水杯喝水,老师就站在旁边。
同一个水杯,一个孩子喝完下一个接着用,中间不清洗。 - missireland而且都喜欢一次做一批有木有 搞出流水线的感觉哈哈哈
- 我要闹绯闻看过做冰激凌的, 工序还挺多,
但是掉在地上的冰块也是用手捡起来,
切冰淇淋也是用手抓起来切
想尝试都得鼓起很大勇气呢 - 老-王谁说的?
干净又卫生。。每天都在挑战自己。
- 无牙老虎印度是不怎么想去旅游的地方。
- 心中之神
- 心中之神
- shadowmage是的,去几次拉稀几次
- 1330733国内饭馆也一样,只是你看不见,我亲眼看见菜都不洗直接一把切,脏的要命,那可是大便浇出来的
- cainiao1v1酒保不就是这样的,杂耍也是卖点
- Iamguyi主要是全。一次吃满整个元素周期表
- 華其实酒店也一样手机发的
- zinwa.lin真的太脏了。 航母上养鸡,真***没谁了
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- southface
- k_u_u_k旅游还是可以的,四五星的酒店里安保、餐饮、房间都不错的。
- lovesong1998小时候乘猪食那个桶,都要比这干净!
- 潘少拉我比较大的一个感受就是量都很小
很多时候都是一个铝箔做的小碟子放一口能吞下去的东西 - swf
- connors前几年,楼下某州拉面店门口,裹头巾的老板娘在人来人往的人行道地砖上直接拿把菜刀给一捆葱去根,从此以后再也不光顾那家店了……
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- cd2050
- connors记得小时候农村大家都拿一个瓢在缸里舀水喝
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- emberzhang是跟民族性有点关系吧,婆罗门教纲领之一就是祭祀万能,所以导致特别注重仪式感? iOS fly ~
- qiuyijin你们别说阿三,我们也就70笑60水平
我大学刚去省城南京看他们吃毛鸡蛋比这些恶心多了 - 黄金狮子要是工序少你又要说这么简单的饮料还买这价钱了
- wis印度人工作也是 把简单的事情复杂化
- 波多野结衣你老是去看贱民阶层的食物,那可不就是这么不讲究了?人家本来也不是打算买给你这样的客人的。你去看看婆罗门、刹帝利这些阶层饮食,一定会有新发现。
- badbug毛鸡蛋是毛鸡蛋,跟这种不一样
- likewe回复20#jokee
小时候读小学时,课间渴了就对着水龙头喝水,然后下一个人来 iOS fly ~ - pink.floyd印度街头小吃感受两点,喜欢用那种细长小刀对付一切东西,在哪儿划啊划,效率低。还有就是各种步骤多余不说,还要站两人,有几个步骤边上的人伸手协助,在我看来完全能优化为半个人的工作量。