大叔卖小吃月入6万 送女儿上私立学校
- 粉色吃人怪
“别看不好看,这可是好东西!这叫牛瘪,好多人老外专门来吃!有的还做成汤喝,哈哈!”黔东南的从江县街头小店,46岁的侗族大叔吴明珍正在做牛瘪汤。牛瘪又被称为“百草汤”,是黔东南独特的一种食品,被少数民族视为待客上品。将牛宰杀后,把牛胃及小肠里未完全消化的东西取出来,挤出液体,再加入牛胆汁文火慢熬,就成了牛瘪!据吴明珍介绍,他每天收入近3000元,除去开支月入6万,据介绍,他的女儿在省城读贵族学校!
“咱侗族人实在,别看是旅游区,我们是明码标价,而且菜品也不贵!牛瘪的价位是每斤70元。”
吴明珍说:“牛瘪吃到嘴里有点苦,但是越吃越香,而且有消炎解表、治疗炎症和感冒的作用。”图为吴明珍的菜品价目表,上面清楚地写着牛瘪每斤70元。每逢双休日,来黔东南旅游的人非常多,一些人看到牛瘪望而生畏,认为牛瘪就是牛粪,但是还是有更多人慕名而来,纷纷品尝。
“牛瘪卖得很好,一天大概3桶的样子,加上卖牛肉、牛筋等贵一点的菜,每天收入在3000元左右,除去房租等成本,每个月可以赚6万元。”侗族大叔吴明珍一边用牛瘪烧菜、一边说。牛瘪不仅能做成汤,火锅,还能在其他菜品中加入。
“女儿非要到省城读书,我和老吴商量后把她送到了省城的私立学校,每个月费用不低,零花钱就要给她3000元,好在我们还负担得起,女儿是娘的心头肉,不给她花给谁花......”侗族大叔吴明珍的妻子在帮忙摘菜,也负责收银。他们俩有两个孩子,女儿在省城私立的贵族学校读书!
图为5位顾客点的牛瘪菜,里面加入了牛肝和牛肉,才30元。牛筋火锅味道也很好,满满都是牛肉和牛筋。
不过几位客人因为惧怕牛瘪就是牛粪的传说,不敢多吃!吴明珍过去介绍说,这种牛瘪菜有消炎解表、治疗炎症和感冒的作用,几位客人才又小心翼翼地吃起来。
图为侗族大叔吴明珍在紧张地忙碌着。小饭店里的生意很好,吴明珍忙得满头大汗,他只请了一位帮工,炒菜就他一个人。
“牛瘪不用时,要放到冰柜里,以防坏了,贵重的菜品,不敢有一丝马虎!”牛瘪和半成品的菜肴放在一起备用,不用时,吴明珍把它放到冰柜里。
客人吃完饭陆续走了,侗族大叔吴明珍擦了把汗水,悠闲地点起了一支香烟,到街道上透透气,吴明珍的妻子也在街道旁招呼着来往的游客。
侗族大叔吴明珍一家人,妻子拿着远在省城的女儿的照片,骄傲地展示。 - fooltiger喂人吃屎月入六万,牛逼。
- 文布兰牛瘪(biě),又被称为“百草汤”,牛瘪和羊瘪,是黔东南非常奇特的一种食品,不少外地人难以接受,实际是卫生、科学、可口的菜肴。它是在宰杀牛羊时,将其胃液取出并过滤干净,在烹制牛羊肉将熟时,放入适量。烹制好的牛瘪和羊瘪是黄绿色,入口微苦,有健胃、祛热和助消化的功效,被黔东南少数民族视为待客上品。
=.=看着有些恶心啊~ - 玻璃人最近到处是这种软文,这是鼓励大学生都去练摊?
- wsxsr123还以为是帝都私人学校。呵呵
- windsorwind可能最近鹅看郭德纲之类的看多了,干活也不太卖力了,只好能吹风
倒是和某某中了几十注500万有异曲同工之妙 - shramm一斤70块
- TobarPosted by: Meizu PRO 5
一个月零用钱三千,比我还多啊 - nixidejing这种浏览器推送的智障文章到底是哪里生产的 有来源么
- naughtyben可怕,问题又不是美食,算是猎奇物
- westlost最烦说什么越吃越香
不香是你他妈的不会吃? - 419389671又不光买这屎
只要还是买牛肉类的 - 来自六年前是是是。练摊人人3狗
- woshidbjman图三这个 坏境卫生如果消防来检查还有环保检查必定是能通过的
- elia泥潭连酸笋都受不了,羊憋牛憋更难接受了。
- vamp00举报丫的,就烦过得比我好的,哈哈哈
- zhihuidehanshui把牛胃及小肠里未完全消化的东西取出来,挤出液体,再加入牛胆汁文火慢熬,就成了牛瘪
吐了 - 無駄無駄北欧那种从海鸟菊花里吸发酵物的某世界美食叫啥来着
- taotao888看多了想直接退休。变身咸鱼。
当然,不退休也是底层鹅而已。找个借口。 - 大森海岸“牛瘪不用时,要放好,以防坏了,贵重的菜品,不敢有一丝马虎!”牛瘪和半成品的菜肴放在一起备用,不用时,吴明珍把它放到厕所里。
- foxandfox又不是只卖屎,别的也有,猎奇就高价吃屎呗。
- nikito这么小年纪生活费3000哦
- tobewind这狗屁文章到底谁写的,怎么那么多感叹号,像是语文不及格
- maiuu上面有说加入其他菜品
还有你想想其他菜是用炒过牛屎锅做的,你吃不吃?反正我是不会去吃 - mitsu滋阴壮阳清热解毒简直是NM万能词汇是个吃的都能往上面套
- dwb为什么他女儿要打码?
- 地刺这种门面装修 神态 怎么看都不像有钱人
怕不是李博士推万众创业的官方样板戏哟 - 设定前几年云南行,尝了一次撒撇,苦得超出想像,但当地吃得人还挺多,价钱也比一般小吃贵。
- 新鲜萝卜同问,另外 他们自己吃吗?
- 李元霸回答你:自己吃不起
- 美女吐了……
- nightmare8424应该还是那句话:我们自己不吃,都卖给你们城里人吃了!
- all730这种东西真的喜欢的人很喜欢
不喜欢的看的恶心
比如猪脑就是这种类型的
我们一群朋友就2个很喜欢吃,每次火锅必点,问题其他都觉得恶心受不了,所以他们都是最后才吃的。 - xingtian417我就问,你们吃过猪痔疮吗
- Firegun以前看介绍广西某些地区吃羊憋汤,没想到还有吃牛憋的。别拿猪脑葫芦头之类的类比,那好歹是内脏,这牛憋羊憋距离粪也就差点时间而已,我自认啥虫子之类的都敢尝尝,这东西打死也不愿尝一口
- yfl2这利润率有点高啊
- genesisx还没消化不算shi,算……算了不说了,我有点反胃……我想到贝爷吃野生动物尸体胃里的水……
- 不是他为什么要吃排泄物。为什么全家惟独女儿打码?
- 再来一发这文章出来,会不会税务,消防,食品卫生,工商都去检查这家了