大叔卖小吃月入6万 送女儿上私立学校

  • 粉色吃人怪


    “别看不好看,这可是好东西!这叫牛瘪,好多人老外专门来吃!有的还做成汤喝,哈哈!”黔东南的从江县街头小店,46岁的侗族大叔吴明珍正在做牛瘪汤。牛瘪又被称为“百草汤”,是黔东南独特的一种食品,被少数民族视为待客上品。将牛宰杀后,把牛胃及小肠里未完全消化的东西取出来,挤出液体,再加入牛胆汁文火慢熬,就成了牛瘪!据吴明珍介绍,他每天收入近3000元,除去开支月入6万,据介绍,他的女儿在省城读贵族学校!

    “咱侗族人实在,别看是旅游区,我们是明码标价,而且菜品也不贵!牛瘪的价位是每斤70元。”




    吴明珍说:“牛瘪吃到嘴里有点苦,但是越吃越香,而且有消炎解表、治疗炎症和感冒的作用。”图为吴明珍的菜品价目表,上面清楚地写着牛瘪每斤70元。每逢双休日,来黔东南旅游的人非常多,一些人看到牛瘪望而生畏,认为牛瘪就是牛粪,但是还是有更多人慕名而来,纷纷品尝。





    “牛瘪卖得很好,一天大概3桶的样子,加上卖牛肉、牛筋等贵一点的菜,每天收入在3000元左右,除去房租等成本,每个月可以赚6万元。”侗族大叔吴明珍一边用牛瘪烧菜、一边说。牛瘪不仅能做成汤,火锅,还能在其他菜品中加入。




    “女儿非要到省城读书,我和老吴商量后把她送到了省城的私立学校,每个月费用不低,零花钱就要给她3000元,好在我们还负担得起,女儿是娘的心头肉,不给她花给谁花......”侗族大叔吴明珍的妻子在帮忙摘菜,也负责收银。他们俩有两个孩子,女儿在省城私立的贵族学校读书!




    图为5位顾客点的牛瘪菜,里面加入了牛肝和牛肉,才30元。牛筋火锅味道也很好,满满都是牛肉和牛筋。




    不过几位客人因为惧怕牛瘪就是牛粪的传说,不敢多吃!吴明珍过去介绍说,这种牛瘪菜有消炎解表、治疗炎症和感冒的作用,几位客人才又小心翼翼地吃起来。




    图为侗族大叔吴明珍在紧张地忙碌着。小饭店里的生意很好,吴明珍忙得满头大汗,他只请了一位帮工,炒菜就他一个人。




    “牛瘪不用时,要放到冰柜里,以防坏了,贵重的菜品,不敢有一丝马虎!”牛瘪和半成品的菜肴放在一起备用,不用时,吴明珍把它放到冰柜里。




    客人吃完饭陆续走了,侗族大叔吴明珍擦了把汗水,悠闲地点起了一支香烟,到街道上透透气,吴明珍的妻子也在街道旁招呼着来往的游客。




    侗族大叔吴明珍一家人,妻子拿着远在省城的女儿的照片,骄傲地展示。
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    fooltiger
    喂人吃屎月入六万,牛逼。
  • 文布兰
    牛瘪(biě),又被称为“百草汤”,牛瘪和羊瘪,是黔东南非常奇特的一种食品,不少外地人难以接受,实际是卫生、科学、可口的菜肴。它是在宰杀牛羊时,将其胃液取出并过滤干净,在烹制牛羊肉将熟时,放入适量。烹制好的牛瘪和羊瘪是黄绿色,入口微苦,有健胃、祛热和助消化的功效,被黔东南少数民族视为待客上品。

    =.=看着有些恶心啊~
  • 玻璃人
    最近到处是这种软文,这是鼓励大学生都去练摊?
  • w
    wsxsr123
    还以为是帝都私人学校。呵呵
  • w
    windsorwind
    可能最近鹅看郭德纲之类的看多了,干活也不太卖力了,只好能吹风
    倒是和某某中了几十注500万有异曲同工之妙
  • s
    shramm
    一斤70块
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    Tobar
    Posted by: Meizu PRO 5
    一个月零用钱三千,比我还多啊
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    nixidejing
    这种浏览器推送的智障文章到底是哪里生产的 有来源么
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    naughtyben
    可怕,问题又不是美食,算是猎奇物
  • w
    westlost
    最烦说什么越吃越香
    不香是你他妈的不会吃?
  • 4
    419389671
    又不光买这屎
    只要还是买牛肉类的
  • 来自六年前
    是是是。练摊人人3狗
  • w
    woshidbjman
    图三这个 坏境卫生如果消防来检查还有环保检查必定是能通过的
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    elia
    泥潭连酸笋都受不了,羊憋牛憋更难接受了。
  • v
    vamp00
    举报丫的,就烦过得比我好的,哈哈哈
  • z
    zhihuidehanshui
    把牛胃及小肠里未完全消化的东西取出来,挤出液体,再加入牛胆汁文火慢熬,就成了牛瘪
    吐了
  • 無駄無駄
    北欧那种从海鸟菊花里吸发酵物的某世界美食叫啥来着
  • t
    taotao888
    看多了想直接退休。变身咸鱼。
    当然,不退休也是底层鹅而已。找个借口。
  • 大森海岸
    “牛瘪不用时,要放好,以防坏了,贵重的菜品,不敢有一丝马虎!”牛瘪和半成品的菜肴放在一起备用,不用时,吴明珍把它放到厕所里。
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    foxandfox
    又不是只卖屎,别的也有,猎奇就高价吃屎呗。
  • n
    nikito
    这么小年纪生活费3000哦
  • t
    tobewind
    这狗屁文章到底谁写的,怎么那么多感叹号,像是语文不及格
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    maiuu
    上面有说加入其他菜品
    还有你想想其他菜是用炒过牛屎锅做的,你吃不吃?反正我是不会去吃
  • m
    mitsu
    滋阴壮阳清热解毒简直是NM万能词汇是个吃的都能往上面套
  • d
    dwb
    为什么他女儿要打码?
  • 地刺
    这种门面装修 神态 怎么看都不像有钱人

    怕不是李博士推万众创业的官方样板戏哟
  • 设定
    前几年云南行,尝了一次撒撇,苦得超出想像,但当地吃得人还挺多,价钱也比一般小吃贵。
  • 新鲜萝卜
    同问,另外 他们自己吃吗?
  • 李元霸
    回答你:自己吃不起
  • 美女
    吐了……
  • n
    nightmare8424
    应该还是那句话:我们自己不吃,都卖给你们城里人吃了!
  • a
    all730
    这种东西真的喜欢的人很喜欢
    不喜欢的看的恶心

    比如猪脑就是这种类型的
    我们一群朋友就2个很喜欢吃,每次火锅必点,问题其他都觉得恶心受不了,所以他们都是最后才吃的。
  • x
    xingtian417
    我就问,你们吃过猪痔疮吗
  • F
    Firegun
    以前看介绍广西某些地区吃羊憋汤,没想到还有吃牛憋的。别拿猪脑葫芦头之类的类比,那好歹是内脏,这牛憋羊憋距离粪也就差点时间而已,我自认啥虫子之类的都敢尝尝,这东西打死也不愿尝一口
  • y
    yfl2
    这利润率有点高啊
  • g
    genesisx
    还没消化不算shi,算……算了不说了,我有点反胃……我想到贝爷吃野生动物尸体胃里的水……
  • 不是他
    为什么要吃排泄物。为什么全家惟独女儿打码?
  • 再来一发
    这文章出来,会不会税务,消防,食品卫生,工商都去检查这家了