我去,土豆要先煮半小时才能弄?
请问有详细的步骤么?

擦，要加淡奶油的啊，好贵啊。

一盒淡奶油就够买一只面包了。

一直是吐司 没劲了 积灰很久 iOS fly ~

面包机能做法棍吗？酒店里的那种无糖的

眉头仍布满密云

我的松下也基本没有失败的。只要严格按照配方和程序来 iOS fly ~

马克一记，就是每次称重很麻烦啊

这是要我去买一个吗， iOS fly ~

回复55#ichido
同问 手机党，马克下～

方子不是我的，但这张照片是我拍的，尝试多个方子后，觉得这个复杂度和味道最均衡 iOS fly ~

土豆泥怎么做？

太硬了，没成功过

回复1#kashana
最好把方子复制出来一下，方便网友 iOS fly ~

今晚再做一个
我现在用冰水了
不过面包出炉的头部没lz的这么平滑光洁

Mark 家里面包机吃灰很久了

学习下 iOS fly ~

mark一记，抽时间也练练手

我就是想知道面包熟了以后，怎么放置可以让面包松软？

回复70#dali99

还没冷之前把它放到保鲜袋

马克。。

请问土豆泥怎么做？小尾巴~

周末有空学习一下小尾巴~

大哥,详细说一下吧,一堆人求教的 谢谢了

回复77#猪头大哥

就把土豆蒸软了弄成泥，拌上配料调料，放到面包机里，撒上芝士，不加搅拌叶片，调成英式茶饼的档，然后让它自己去烤就行了啊。主要是烤方便，清理也方便。对了时间可以斟酌，不一定按着面包机上的时间烤满，看自己的需求，感觉可以了就可以关了。
前期蒸土豆和碾成泥肯定是只能手动的，这个机器应该不好代替。配料我一般是小炒一下比较香。

回复72#tkomg


北海道吐司不是这样的哈，不要误导大家，北海道吐司要用湿酵头或中种面团，最好冷藏发酵让组织细腻，面包机就不要想北海道了，老老实实的按方子不要做成馒头就算成功了。

回复79#猪头大哥

我没试过用搅拌功能，不清楚能不能弄细，下次可以尝试一下看看。

做出来的像发糕

现在立志少吃碳水的看这帖无感了，哈哈省钱 iOS fly ~

怪不得没多少面包店有法棍，这么麻烦???

没精力做啊

楼主做得真好 ihstore.com

学习，马克备注

马克 iOS fly ~

得有两三年没用了，回头找找放哪了

这个配方我改良了：糖减为30克，淡奶油取消，因为不好保存。牛奶改为100克，鸡蛋整个打进去，不分离了。
这样省事方便许多，做出来味道依旧很好。
提醒一下，在酵母够量的情况下，发不好应该是水份少了，多加10克水进去。发的太 高就是水放多了。

先单独来一次10分钟的揉面程序是有必要的

到底是啥面粉啊。。关键字没搜到

回复94#haggy
他说错了，可能是雪兔 iOS fly ~

回复95#fpan


找到了 多谢哈~

好像用面包机的都不用多士机？

同款面包机，按照配方，没有不成功的吧

我做的像发糕 iOS fly ~