就是饥饿罢了，能吃的都吃了，不能吃的变着方儿折腾成可以吃的……与其毒死博一搏，不能活活饿死啊。

喷了，上边那行是提问人的ID

可能最开始是谁家的猫吃了咖啡豆又拉出来，被主人做成咖啡，我觉得还是怕浪费的心理作怪，归根结底还是物资匮乏的锅。

自打人类发现了发酵，应该是把所有食物都试了一遍

第一个吃螃蟹不算勇敢，第二个吃蘑菇的才是勇士

猫屎咖啡不是有人说是土著给殖民者加料，最后变美味了。

又不是所有北欧国家饮食都一样，芬兰菜难吃到连英国人都嫌弃，以前reddit有个帖子是各国网友讨论自己记忆中最难吃的菜，好多芬兰网友表示中学时学校食堂提供的午餐就是噩梦，冰岛也是难吃的要死；
丹麦瑞典饮食比较接近德国，说不上多好吃但比英国强还是没问题的，家常菜里面北欧风味烤鱼、红肠、各种香肠（丹麦香肠品种很多）、肉丸、风味烤肉都还算人类的食物，臭名昭著的臭鲱鱼罐头日常其实压根没人吃，怎么都比仰望星空和炸鱼薯条强巴

这玩意就是古代瑞典商人跑船的时候鱼臭了舍不得扔最后发现在特定条件下发酵了居然还能吃，这非常符合瑞典人抠门的特点

看到腐臭味食物联想到现在的手机有视觉听觉触觉功能，但还是少了嗅觉和味觉，等哪家重新发明一下嗯，网上点个菜都能先闻闻、尝尝了~！

我只知道以前看过一个说法：醋是酿酒失败的产物

风味人间里头有两集讲到了鲱鱼罐头，当地人都没有泡在水里开，也没有用水冲