要说吃还得是广东啊

别别别 广东吃的是渣渣 比不上四川啥的地方

虽然楼主是个片
但是这个观点我还是赞同得

解放前是因为北京穷人实在太穷了，有啥吃啥。

现在的北京年轻人还这么不在意吃就不太能理解了。可能是聚餐必定喝酒，醉了就吃什么都无所谓吧。

四川穷人发明火锅

恰恰相反啊，就是穷才会花很多精力在怎么填饱肚子上，北京人就是日子太舒服了，精力都花在八卦宫里那点事去了不怎么研究吃的

萝卜牛杂我觉得没牛三星好吃。牛三星又便宜又好吃，真的觉得不可思议。

猪杂牛杂羊杂，后两者我更喜欢纯煮，前者不卤不舒服司机

牛杂得和羊杂碎之类的同类吧

卤煮这个我觉得都算面条烩饼之类的了。。。。直接里头有主食。我没吃过以前都以为是搭配烧饼吃，没想到跟烩饼一样，烧饼直接放里头煮了。。。

这还真没法比较，又不是一种菜

想吃牛肉去北京柴氏吃吃看再来比

本帖最后由 萝卜 于 2018-12-15 19:03 通过手机版编辑

我是四川人
从来不关注四川美食媒体

但我天天看广州美食自媒体也觉得馋
其他地方也许个别菜可以
综合基本没有感觉

觉得广州做吃的真正中国第一

搞不懂广东人隔一段时间就要来秀一波优越感是什么意思，独此一地

广州 成都是两个我会买机票去吃的城市里
牛三星 我的妈 简直好吃到飞起来

穷人乐不符合了，现在吃碗牛杂面（饭）也很贵。

猪下水比牛下水味道大，做猪下水广西好

卤煮就是劳动人民家里剩那点面连做个成型的面食都不够所以烧个糊糊填肚子啊

猪下水广西第一。。

北京卤煮那是人吃的？

最便宜的是鸡架。。。牛杂和卤煮还一般

在南方非常想试试卤煮

反正看美食类的纪录片广东那边的看了会觉得好想尝尝，北方的看了第一反应是这tm也能吃？坐标苏南

北京话“穷讲究”，指的就是吃豆汁炒肝之类的玩意的还规矩特别多吧

那么多说不同类不能比

同样是烤鸭
对比一下北京填鸭和广式烧鸭吧
轮不到烧鹅上场

卤煮挺好吃的

正手蜻蜓三点水，反手苏秦背剑犀牛望月，大铜壶一通耍泡了碗高碎大碗茶

第一次听说…
倒是以前吃过一次肠粉，貌似据说是广州小吃，感觉味道还可以

23e极有画画感

萝卜牛杂羊杂确实可以

你这个比较。。。烤鸭和烧鸭是同一个东西？在你眼里烤等于烧？

没错。我经常饿了就点一碗学府路的那个 岭南第一锅

来一个混搭牛杂+一份萝卜 饿了没胃口时也来一个。汤太好喝了

羊双肠

北京小吃真没啥

萝卜牛杂、牛腩我也很爱，感觉上次去顺德，晚上街边儿随便吃的都很好吃。

你开地图炮前是不是该先搞清楚LZ是哪里人?

你是不是没看清楚我写的啥？？

烧鸭也是烤的
你真以为烧出来？

北京那些叫特色小吃，你说好吃。。。个人很难同意

卤煮 牛杂 都很喜欢吃~

感觉猪下水比牛下水要便宜多了，可能老北京牛肉就很少吧

另外，现在老北京人买鸭架子还排队呢。。。

我喜欢吃猪舌尾，还有猪耳

酸菜炒大肠和顺德肥肠干锅都是极好的

我吃着都是一股下水的臭味

你觉得卤鸭和酱鸭是一回事吗？

你广东的烧鸭，够胆用北京烤鸭的方式做出来么

牛杂哪里穷人乐了，现在好吃的都很贵的好吧。

牛三星还算便宜。

北京的下水系列真的没法洗

北京卤煮主要是去尝个鲜，吃完表示能接受。
广东牛杂那是真TM好吃，人间美味！

北京卤煮最高（正宗），当然牛杂也好吃

真话，不过广东的话我更喜欢猪杂汤

牛杂萝卜确实好吃，单单那块萝卜，多汁入味，爽啊