终于在最新的一集风味人间里看到了想看的东西，符离集烧鸡。晓卿是本地人，但他好像总是避而不谈，偶尔说起故乡，用一个方位来形容，淮河以北，所以被淮北人认了老乡，其实也没什么，黄淮地区原本不分彼此的。通常，一个人功成名就总想着有机会回报乡里，要不然楚霸王也不会有锦衣夜行的喟叹。但我又很理解这种心理，近乡情怯也罢，怒其不争也好，总之放在心底吧！从徐州到宿州，符离集是必经之路，相声贯口“地理图“就描述过这一段，所以一看到薩汤，千子，烧鸡，就知道晓卿始终跳不开故乡这一段。虽然众所周知，本地穷山恶水刁民，但你无法选择你的出生地，谁都知道京畿之地江南富庶好过蛮荒山野。我年轻时最羞于启齿的就是原籍和农民身份，后来发现是别人的偏见造就了我的自卑，地方是一样的地方，身份千百种计，各有优劣，并不会唯独本地本人更差。实际上整个大中原区域（后来的黄泛区）一直是文明的核心区域，后来的世风日下只能归咎于天灾人祸战乱頻仍，好在食物做为一条线索把记忆串联了起来，现在靠饮食习惯就可以分辨出族群的类别，除了山川形便，我们还有煎炒烹炸。感谢晓卿们。

灵璧的石头

小青是谁啊？

故乡的食物多半是有恩怨的。得等年纪大了能放下了，才能拍啊。

同为宿州人，昨晚还特意看了一下《风味人间2》。

最难吃的鸡

楼主文笔不错！

回复3#bao7654321

陈晓卿，舌尖上的中国制片人应该HiPDA·NG

回复7#soulkiller001

确实，写的不错HiPDA·NG

烧鸡味道不错，老乡帮顶一下

写的不错 iOS fly ~

好文笔。赞一个。

这个鸡有点伤胃

文字不错，真情实意打动人。

很多年没有吃过符离集烧鸡了。 iOS fly ~

从前坐绿皮车吃过，还是从车窗递上来的

好吃的味道。烧鸡除了狼山烧鸡就是符离集烧鸡了。 iOS fly ~

楼主文笔，版里应该算是最好的那群人之一了吧

好文笔，赞一个

这哥们说话很有故事性，很吸引人。 iOS fly ~

风味人间2的制作水准终于回来了，如同看到当初舌尖中国第一季的感觉，很用心，就是菜式比较剑走偏锋。

陈晓卿从不晦言自己是宿州人。符离集烧鸡去宿州市里买，真的很好吃。别买网上的。

楼主文笔不错 不必计较太多~ fly ~

90年代去安徽实习一个月，路过符离集，同学们纷纷买了烧鸡，后来同学聚会时，某同学回忆往事不好意思地说，整个实习期间都在拉肚子。 -川酒新花 1024-

写的真好
。

圆桌派有看过他的采访 iOS fly ~

宿州我去过，蛮热情的。有个早餐什么汤比较出名 iOS fly ~

香料味有点重，我很多年前已经改吃三黄鸡了