我估计就是大家伙儿商量好了准备把米其林黑出屎来算，要推中国自己的黑珍珠之类的标准，民间犯不上为这种事情起哄。 好象我记得和啥

这种阴谋论也太搞笑了吧....米其林就是给外国人看的，国内绝大部分人宁愿看点评。

我觉得北京吃的真还行啊


难道这些年北京已经没有北方传统炒菜的饭店了么


有这个就不至于荒漠啊

说实话，我就没见过身边儿的老北京有喝豆汁儿的。

这个人话题要限定在北京本土美食 外来的不算

回复4#美第奇


本来就是乐一下，当真就没意思了。不过大家主要的观点是，北京没有什么真正拿得出手的本地美食，基本靠外来菜支撑。

同意楼上观点！

哪位敢自称是中国美食届的扛把子？

说米其林呢，扯什么“本地美食” 好象我记得和啥

大董啊，黑珍珠里谁敢不服？ 好象我记得和啥

回复11#美第奇

太局限了……
每个地方都有自己的老字号

大董算是中国美食届扛把子？ iOS fly ~

去北京玩让本地土著推荐美食，土著表示北京没有美食，从小就喜欢去南方旅游吃美食。

大董？创新菜？