去年闹的沸沸扬扬，已经反复科普过了，怎么有的ID还在洗地呢……

想借这波疫情给虹鳟翻身？ iOS fly ~

虹鳟？这算是天朝企业最无限的烂操作之一了，居然故意把淡水鱼与海水鱼混淆来卖高价，而且淡水鱼寄生虫带来的健康风险被无视了，这是能记录到史书里面的无耻行为之一！

回复51#wakaoo

没人给这玩意洗地吧 洗地的都是那么害人的黑心公司

三文鱼不是海鱼吗？

虹鳟鱼就不是三文鱼

回复54#bluefall

大部分是洄游鱼类，虹鳟比较特殊，现在可以淡水养了，西欧也有很多养殖虹鳟的

山东那樱桃，我咬一口就不吃了，坑人……

跟车厘子区别就如日本和牛和水牛肉 iOS fly ~

洗不洗地你看不出来吗

回复32#serafim

做熟了吃

刺身里面得甜虾 牡丹虾 鳌虾什么得 每次吃的时候心里都有点膈应 也超级怕有寄生虫

回复61#HOYO88

都有的 就是海里的寄生虫不易寄生人 所以安全不少

回复51#wakaoo

标准答案：非蠢即坏 咯

这个问题去年讨论过好几轮了。传统意义上的三文鱼一般指的是大西洋鲑鱼，国产的三文鱼一般指的是淡水虹鳟鱼。
这个也没有什么标准吧，前几年国内几个厂家和渔业协会自己定了一个行业标准，把淡水虹鳟鱼都归为三文鱼，闹得沸沸扬扬的，这背后肯定有这些厂家和国家利益在里面，就不做评论了。
另外目前进口的传统三文鱼一般也是挪威等国家人工养殖的。国内也有一家公司（东方海洋）是从挪威引进的技术和鱼卵，在烟台人工养殖传统三文鱼。他们的生鲜鱼肉和加工过的盐烤三文鱼等等口感还不错。他们的活鱼也买过几次，几百块钱一条，鱼头鱼皮鱼排都可以单独做来吃，性价比还可以。
不过去年被ST后把三文鱼的工厂卖给国信了，以后不知道前景会怎样。理论上来说，比国外进口的复杂流程要放心一些。

人工不是重点，重点是淡水，淡水鱼由于渗透压的原因，不可以生吃，绝对不可以 iOS fly ~

虹鳟做生鱼片，不能吃。

都是虹鳟

智利的是大西洋鲑还是太平洋鲑？地理上智利的海岸线全部是靠着太平洋的

你小看了国内渔业协会的力量。

坚决不吃生鱼，不管是淡水鱼还是海水鱼，怕肝吸虫病