虾，鱼肉，肉丸，猪大肠，肉片等等一锅端，盖上盖子闷熟，最后把炸酱面那种咸酱直接淋上去。
咸得我头皮发麻，有个同事说北京流行了好久了。
真心无福消受

焖锅？这几年全国开店子啊

土著从没吃过

在我眼里这些菜就是满满的高血压、脑血栓、动脉硬化、心脏偷停、血脂超高、尿酸爆棚

黄记煌泡三汁焖锅

煌上煌三汁焖锅

你同事是京黑

王府井才是最地道的京黑对吗？！！！

对吗！！！

三汁焖锅恶心的一逼，还是麻辣香锅好吃

黄记煌么…最近这店在广州四处开花，而且似乎还都挺旺的

黄记煌咸？

吃过一次 没再去过 三伏天去的 麻痹直接凸点

在帝都黄记煌快要绝迹了，很多店都关了

一直很奇怪黄记煌这么咸的口味怎么流行的起来

昌平N家分店！火的爆炸！

这东西不算北京菜吧，也没觉得它有多流行啊。
你同事为了给你心理安慰吧

黄记煌淋的根本不是北京炸酱面的酱，也不是涮肉用的芝麻酱，这他妈也能黑到北京？

人品牌故事就这么写的：相传XX年间XX皇帝看上了XX民间料理然后就北京了。。。。。怨不得人

谁告你黄记煌在北京很火的？

以前可以点饼进去焖，焖出来的饼比较好吃。。。

黄记煌，咸死我了！

我挺喜欢黄记煌的

还不如去吃卤煮

上周媳妇不知道哪来的消息去黄记煌，咸的蛋疼！

不对吧，黄记煌没多咸啊。我吃过几次，对咸一点印象都没有。我口味算普通吧。

诗篇会吃，最爱黄记煌的饼，咸的爆炸，好吃！

还喜欢吃烤鱼的时候扔点儿饼进去吃:D

喷了，吃北京菜还是去红炉吧，三里屯有一个，东直门也有一个

这个我记得07年刚来北京的时候很火啊
现在感觉大不如前了吧

黄记煌么，虽然很火，但是完全不觉得好吃

北京菜能咸死

我喜欢咸鲜口的，但是不喜欢焖锅这种形式