日本玄学电饭煲初级科普(一线二线三线厂)

  • 上海狗狗
    你来吃!多双筷子!
  • s
    suolinnarui
    正常来说用本土锅煮稀饭不算是邪道吗?功能都是为米饭准备的,稀饭只是个附加功能,跟普通蒸锅或者高压锅比没有任何优点。犯不着为了煮稀饭买大锅。

    而且你胃口真好,一顿两杯米。

    为了避免国内对概念不了解,应该说一杯米整出来就是普通瓷碗的一碗饭。家里能吃几碗饭来选择比较容易让人理解。

    1L就是5.5碗饭,1.8L就是10碗饭的量。1L我真没见过能0.5杯起煮的。我3.5杯的锅才只能1杯起煮。1L我过去有个松下的,煮1杯明显口感很差,最少2杯起才能吃。
  • n
    neogeo
    总的来说,日本电饭煲对比美的之流,口感的确差距很大,日本的煮出来粒粒分明,但是每一粒可以软软的,还有弹性,美的只能靠加水多少来控制,水少了死硬,水多了烂饭,我很少能煮出称心如意的

    这个可以参考本坛数码区比较松下和美的面包机的帖子,的确是一分价钱一分货,松下的随便胡乱放料,最后出来高级面包妥妥的,美的你不严格放料,出来的要么发糕要么石头

    个人认为差距还是在温度传感器和温度控制上面,IH其实不神秘,内胆影响也不会很大
  • T
    ThResHypEr
    不是吧,从kakaku到amazon到乐天,哪个不是象 虎 松下吊打其他几家啊?楼主您确实没排倒了?
  • n
    neogeo
    所以我才说了个人意见仅供参考,日立220V旗舰和东芝220V旗舰我是亲自用过的,效果绝对炸裂,三菱没有实际用过不敢乱说,在别人家吃过他们家用虎牌和象印煮的饭,也是不错的,但就感觉锅子技术上明显不如东芝和日立,也许推广得好吧。。。

    家电早已不是日立、东芝、三菱电机的重心,因此可能较少宣传吧。你去他们几家日本官网看看,要么是核电站,要么是高铁,要么是人造卫星。。。
  • s
    suolinnarui
    过去本土锅不管是松下还是现在的三菱,绝对不会出锅巴。

    但是我看好多人说象印和虎牌可以吃锅巴饭。。。。。

    可能火力足够温控不行,数字温控这一套不是保温杯小厂能自己随便玩得转的。

    松下这次的旗舰吹的这么狠,不也是有个三段温控技术。

    号称模拟农村土灶人工煮饭的时候一般都用三种火力煮饭的

    打个比喻就是煮水饺要中间倒凉水开锅三次这种概念

    [本帖最后由 suolinnarui 于 2015-2-13 01:20 编辑]
  • s
    suolinnarui
    之前有人回复的时候都说了,松下东芝这些大厂什么都作什么都不专。三流厂子只做电饭煲的他们就觉得是专家够专业。

    孰不知你去省立医院随便一个科基本也是吊打某某肿瘤医院,某某妇科医院啊。

    而且论技术小厂没法比,像日立东芝三菱这种搞重工的,也许人家核电站的研究院发现了一项技术,后来想想这个给电饭煲用挺好的就拿去用了。

    这就是技术储备,每年日厂都有大量的专利技术注册。说不定哪天就用在什么家电上了。

    [本帖最后由 suolinnarui 于 2015-2-13 01:29 编辑]
  • m
    mofang
    松下有长粒米选项,煮籼米会比较好,身为广东人还是买了松下
  • h
    hooobo
    型号编号是啥
  • 纸杯
    马克个电饭煲
  • k
    kara
    这有点玄学了吧
    做饭过程的高温肯定灭杀大部分的细菌了,如果锅盖一直不开,一般不会引入新的微生物啊细菌之类的,饭不会很快变质

    而且你家里做饭怎么能比得上超市贩卖的食品对保质期的要求?别人要留货架上好几个月呢,你做一锅饭1个月后再吃?
  • s
    suolinnarui
    东芝的20小时后是否还是白色我不知道,但是我之前有几次做了饭结果有事出去吃了。忘记关保温第二天打开锅米饭确实都变黄了。
  • d
    daae921
    mark电饭煲
  • 第七个男孩
    喷了,锅巴饭是有程序专门做出来的好吗?你该不会是以为正常煮饭出来锅巴饭吧233
  • w
    wingzero
    买了220v虎牌 我说怎么做出来的米跟美的没啥区别 一会砸了去
  • x
    xiaoaa
    炸裂!一个电饭煲狗狗与特师走到了一块,画面太美不敢看了
  • a
    aker_beam
    马克一记
  • s
    solnkiht
    别的都好理解,那个抽真空的原理实在是不能理解。。。抽了水面上的空气,怎么就能让泡在水里的空气出来了?干米不加水抽还有可能,泡水里了,抽真空只能让水蒸发加快,变水蒸气补充被抽的空气。至于保温抽真空就更扯了,煮好了饭,锅子里基本就是水蒸气了,全部抽走,饭热饭里的水就会源源不断变成蒸汽来补充,根本是抽不了真空的嘛,只会让饭越来越干。所以这抽真空的原理到底是什么?
  • 凤凰
    锅好了,关键是买几多钱的米啊?
  • p
    password
    等楼主推荐
  • g
    gf1
    差点买了象印的旗舰,还好年前忍住了,马克学习一下,看来要上三大军工厂的了
  • l
    llions
    用国产九阳IH觉得够了。。
  • b
    bb789
    马克,学习玄学,准备买个电饭锅
  • z
    zcy7531
    学习了
  • s
    sturmvogel
    就想问下,这220v的旗舰有哪些型号,哪里买?
  • 大少王
    有人没用过,就不要在这儿喷来喷去了。。。从性能指标上喷有毛用。。。。

    这东西的关键问题是:
    谁也没有能力买上一堆电饭锅,然后同样的米,同样的水,来煮上饭,做个十天半个月的测试,来进行评价。。。

    所以。。。散了吧。。。

    妈蛋,还是等土豪们买个十几个,给你们出份详细的测试报告真正评价出口感上的差别吧。
  • 蚂蚁大腿zyf
    [color=DarkRed][size=2]posted by wap, platform: iPhone[/size][/color]
    首先你要有个高端电饭煲,其次差米怎么都煮不好

    [i] 本帖最后由 蚂蚁大腿zyf 于 2015-2-13 10:45 通过手机版编辑 [/i]
  • 蚂蚁大腿zyf
    233!!!
  • 罐子killua
    玄学电饭锅,马克~
  • m
    msforza
    斐济水略不搭
    应该用神户的
  • 蚂蚁大腿zyf
    跪谢油站爷指点
    233
  • h
    handsomeken
    水的沸点与真空和压力之间的关系 真空 沸点 kPa mmHg kgf/cm2 % oC 99.40 0 0.613 4.6 0.0062

    我就想问下这个真空下水一直在沸腾真的大丈夫?
  • h
    handsomeken
    另外,您这个不叫科普,叫市场部忽悠用语大集合不好意思,我看到这个真的笑了……

    [本帖最后由 handsomeken 于 2015-2-13 11:34 编辑]
  • m
    msforza
    我瞎说的
  • c
    ch8hj61
    奶茶东家买了个二线的IH电饭煲用用感觉没宣传的那么好 嗯! 一定是我没舍得买一线没玄学加成!
  • d
    death5343
    我反正到时就买个象印七段加变压器,厨柜上面开个洞。变压器放柜子里。
    米到时就上东北产的越光或秋田好了。
  • Z
    ZhouRC
    玄学贴马克
  • d
    death5343
    还得是双盲试验。
  • n
    neogeo
    不好意思,肯同学,这个你笑也没有用,3M出的那个很多孔的PVC洗澡擦不知道你用过没有,放水里就这感觉,你不挤压一下气泡绝对不上来
  • D
    DragonHeart
    最后什么意思,做军火重工的做的电饭煲就好吗?!
  • w
    woodnymph
    自己前前后后买过好几个220V的玄学电饭煲

    看到第一句话后面就可以不用看了

    日本版110v的技术更新n代了,220v的还是很早之前的版本好吧
  • O
    Oishi
    原来是个人见解

    另外220V的不都是旧型号么?

    [本帖最后由 Oishi 于 2015-2-13 12:33 编辑]
  • d
    death5343
    220V只有上一代上两代的产品,比如说我要买七段,220V只有三段的。

    一般这个被评价为岛国心态。
  • w
    wod008
    这个你错了。220v也有7段的,不过这价格不是一般人买的起。
  • 武松
    我也233
  • 剑刃皇
    马克留名
  • c
    csq8110
    当年大屁股发的这个贴祸害了多少人买这个!233,包括我
  • j
    jinwyp
    买了美的的IH,水和米都不行,怕玷污了日本电饭煲
  • 脆骨
    23333