刚才在外面吃了3个扇贝,为什么口感非常差?
- chnzb肉质一点都不紧实,很松软,毫无海鲜的味道,感觉都是调料的味道。
还有就是扇贝的肉和扇贝是连在一起的吧,但是我用筷子拨弄了下,发现一坨白肉不是连在扇贝上的,直接用筷子就夹起来了。 - zuccbtpig不新鲜。
- aden111那是组装扇贝,还有组装蚝,都是无良商家干的
- saishadow壳和肉店家自行组装,成本要便宜一点
- adds组装贝
- chnzb那可以报警吗?
- 大头木在外面就别吃这玩意了
- 199uu组装!!!
- 狗娃不新鲜,偶尔会吃到~~~~~~~~~
- hummerknight楼主你是没见过这玩意是怎么做的吧?扇贝壳都是重复利用的,和碗是一个道理。扇贝柱就是速冻的一袋袋的
- chnzb打了962727,咽不下这口气。
- gundamlrc组装扇贝。加不新鲜
- alexsega西塘古镇景区外马路上拉客的四川烧烤,东北烧烤都是这种,价格还是天价
- RANKS扇贝这种东西巨脏无比。在家自己洗要费好多遍水才能弄个大概,外面的小店才不会一个个清洗,千万别吃
- 我是网八蛋你们杀过活的扇贝或小鲍鱼吗?内脏你们不扒拉掉的么?
- cgyldn不新鲜啊,别吃坏肚子了
- vsea扇贝这种东西吃的就是那块肉,其他大部分都要清理掉。不管在哪家店吃都不会连在壳上。至于为啥不好吃就不知道了
- 牛仔很慢葱油爆烤的一般都能掩盖不新鲜的味,口感太差的话估计冰冻时间太久了
- 大胖胖杭州的名人名家也是这种,肉和壳分开的,加了点耗油粉丝,一点都不鲜,6个还卖30.
- u571你这是活扇贝,一般餐饮店怎么可能拿活扇贝给你吃,基本都是速冻扇贝肉+壳子组装的
本身速冻扇贝肉就已经把内脏沙子什么清洗掉了,口味虽然烂但是卫生还是可以保证的。 - 林语堂好便宜,我这边路边烧烤摊都是八块钱一个,我已经很久没吃过了,吃不起。
- 因果关系扇贝还好,本身就吃那块肉,各种内脏腺体直接扔掉
生蚝才是,里面一大坨黑泥,洗都洗半天
上次买的蛏子也是,卖家说不用洗已经吐过泥了。我不放心自己洗了一下,结果挤了好多泥出来 - 億万千你可以吃完以后把壳给弄碎
- 金碧辉煌少吃,都是重金属沉淀
- 莫天苍虾夷扇贝。。。。
- shadowfay奇怪 我倒是没见到过组装的
我见到的是跟粉丝冻在一起的成品扇贝,貌似是蒸蒸浇上蒜蓉就可以上桌了