美国那边用什么替代品了？

黑粗铸铁锅，值得拥有，再配一把28年的老刀

表面阳极氧化的铝合金锅，又便宜又健康

美国没有这种锅了么

求教买那个品牌？ iOS fly ~

回复3#zzsstt
不是铝锅容易老年痴呆吗 iOS fly ~

看了家里的，还真是聚四氟乙烯，瑟瑟发抖中

阳极氧化可以在铝表面形成一层致密坚硬的氧化铝薄膜，氧化铝是生物惰性材料，对人体不仅无害，还可以植入人体做人工关节什么的。

回复8#zzsstt

氧化铝膜不会磨损？

回复9#cubed

比不沾涂层耐用多了

氧化铝比特氟龙耐磨多了，氧化铝的硬度比最硬的钢都高，不过氧化铝和铝的热膨胀系数不一样，如果使用不当，比如在热锅里加凉水，容易使涂层脱落。如果使用时注意一下，还是可以用很长时间的

回复11#zzsstt

容不容易粘锅啊？

基本不粘锅。现在的电饭煲内胆基本都是这种技术，你可以看一下你家的电饭煲内胆。

一年吓一次系列

不查清楚就说有毒，愚昧

回复14#老公


真的是闲的，一个月轮了几次了，可能是电影造成的吧

就国内普普通通的铸铁锅就挺好用的啊

炒菜就用普通铁锅了，另外买了个平底锅煎东西