腌制的视频致癌是常事。 根据是什么？

还有些什么东西致癌？

亚硝酸盐

还以为腊肠熏鱼又是什么新的黑话呢
原来是真的腊肉腊肠熏鱼

腊肠好吃怎么办

熏鱼不是炸出来浸酱油的吗？

管住嘴巴。或者咬成粉末后吐掉。不要咽下去。

腊肠和香肠是一回事情吗？
每年过年都要灌香肠。。。。

完了 刚刚才吃了一份腊肉褒仔饭

亚硝酸盐不致癌，生成的亚硝胺致癌，而亚硝胺致癌的问题已经被食品添加剂D-异抗坏血酸钠解决了。
现在说腌制食品致癌，是因为加工肉制品本身就能致癌，具体原因还不知道。

这是我最讨厌的一类食物。

我喜欢的是越少加工的越好，比如蒸海鲜、煎牛肉鸡肉等。

重口味的炒的我都很少吃。

算2类还是3类致癌物吧

腊肉腊肠是广东每年秋冬必不可少的美食，那咋办，广东癌症多发没？

香肠算么

经常吃萨拉米和火腿 怎么办

红肉，也就是牛羊猪肉致肠癌，吃多吃少平均增加20%的风险，和肌红素有关。