欧美人不吃带鱼?

  • N
    Nigel
    查了下,全球带鱼捕捞欧美区基本空白。各种电影电视里也确实没见欧美人有吃过带鱼。
    那么标题的结论对不对?都来说说。
    按说带鱼是海鱼,刺也不多,还挺工整,应该不犯忌讳。那么为何欧美人不吃?他们怎么看其它地方的人吃带鱼这事?
  • g
    genesisx
    带鱼估计欧美人民那叉子一拨拉,就那两片肉,没吃头,所以不吃。
    然而每次看到带鱼就想到学校恶心的炸带鱼~那些不知道是不是变质了的冻带鱼,炸出来硬邦邦,吃起来一口粉末感,实在是渣
  • t
    tsounaiq
    有骨的鱼,95%的白皮不会碰。
  • B
    BloodSin
    刺还是多,一般超市买的鱼都是处理过的,基本无刺。海鲜市场有卖整条的,但是欧美人一般不怎么会收拾鱼。
  • c
    cloudian
    美国人钓鱼都是钓上来拍照,放回去,懒得吃,一是有刺,二是腥吧……人家各种肉蛋奶太丰富了……
  • c
    casiosushi
    谁知道呢,以前还说老外不吃小龙虾
  • z
    zuccbtpig
    那是因为学校的带鱼不新鲜。
  • T
    TotemG
    求介绍没骨的鱼
  • b
    blood
    市场的冻带鱼腥臭腥臭的,实在不爱吃。无法体会这玩意到底哪好吃
  • a
    asuka00
    带鱼以前我们不是也拿来喂鸭子?
  • 爱撕衣李鸿章
    新鲜带鱼的鳞跟镜子一样,清蒸绝对美味

    烙饼卷带鱼绝赞
  • D
    DVDRiP
    以前大闸蟹的蟹苗也没人要 农家撩上来就喂家禽了
  • e
    emmer
    红烧带鱼就大米饭,小时候吃一顿跟过年似的
  • p
    playboy23
    美国人非常不会吃,这很正常
  • d
    dmzzz
    带刺儿的鱼好多中国人都不吃呢,别说是白皮佬儿了
  • f
    foxhounds
    我猜带鱼的烹饪方式,不适合西方的刀叉饮食习惯。
  • 凋朱颜
    清蒸东海大带鱼,绝壁美味
  • b
    blood
    新鲜的带鱼非沿海地区很少有人能吃到,老百姓吃的基本都是冻带鱼。味道口感一级差。
  • 蓝猫神教
    报以好额油机带鱼更灵
  • 蓝猫神教
    闽浙沿海一代的带鱼肉头最嫩了,属于家常鱼类额
  • 《环球时报》
    吃过一次带鱼刺身 屌极了 店长切给我的时候还以为要整我
  • N
    Nigel
    油炸、烧烤,没什么不适合
  • a
    alcard
    全世界就美国人吃东西事多,别拿红脖子做对比。
  • Z
    Zico2003
    小时候还能吃到新鲜的东海带鱼,个头不大,放葱段清蒸一下,肉质极为细腻没啥腥味,只有海鲜的鲜甜味

    现在外面都是冰冻的朝鲜非洲带鱼了,还是养殖货,个头比较大,肉质比较粗,边上还有一根圆形骨头
  • 香蕉一号
    带鱼多好吃啊。
  • b
    byt
    天津本地带鱼非常好吃
  • 我爱一条柴啊
    从小就不喜欢吃带鱼
  • n
    nikito
    带鱼刺身怎样
  • b
    brian_1015
    欧美人不是不吃带鱼,而是你中国吃的鱼几乎全部都不吃。

    欧美都是脱骨吃鱼肉和鱼排。

    任何国内常吃的鲈鱼,桂鱼全都不会上餐桌。
  • r
    robbi
    在韩国吃过一次带鱼刺身,不好吃
  • t
    tsounaiq
    三文鱼(烤、腌)、鳕鱼(烤、炸)、剑鱼(做好了会有很小的骨头,但是我记得是软骨。烤的好的话特别好吃,堪比牛排)。鲇鱼白皮也吃,一顿炸。
    还有就是腌过的小鱼,比如鲱鱼罐头这种。腌过的鱼,鱼刺也会变软,至少吃起来不会卡喉咙。白皮拿来夹面包吃的。
    附图,汉堡名食:腌鱼夹面包


    [本帖最后由 tsounaiq 于 2018-8-7 16:05 编辑]
  • 耶律德光
    渤海小带鱼,美味,被桂枝人吃灭绝了
  • i
    icat
    受希伯来神话影响,欧美人心目中利维坦海怪形象就接近于带鱼(皇带鱼),世界大蛇也是如此
  • y
    ylgtx
    油炸带鱼好吃
  • a
    all730
    白皮吃饭的工具问题

    有点刺的鱼他们就不吃
  • 绯雨流
    带鱼的刺算少的,而且都是大刺容易挑
  • 億万千
    白皮吃饭事多,麻烦的食材一概不吃
  • s
    shivaisonfire
    他意思是白人都买包装好无头无刺的鱼,偶尔发现有刺的可以回超市推掉,seabass,COD,talpia居多。
  • a
    amm
    带鱼刺身就一般
    但是新鲜的带鱼 像工艺品一样,全身银色,风骚的一逼,还不是一般的亮,想电镀一样
  • c
    cavar
    欧美那里方便好吃的鱼多,没必要吃带鱼。
  • F
    FoxLive2013
    90%以上的海鱼刺都不多,基本就是两排大刺,没小毛刺
  • l
    luweiit
    小时候爱吃糖醋带鱼,长大了就不爱吃了感觉腥吃完了嘴里犯恶心,最近几年更是碰都不碰
  • T
    TotemG
    不对,这不叫没骨头,这叫骨头少,或者叫没小刺
  • l
    liq1014
    带鱼能养殖了?
  • a
    advance
    中国人除了屎都吃,这有什么好说的,人口多资源破坏殆尽,这不开发新的资源,难道人吃人吗?
  • 有句刚句
    以前国师说能养殖,不知道现在情况。
  • C
    CrAdLe
    最讨厌吃带鱼
  • z
    zrliang
    淡水一般就是龙利罗非起好骨的,新鲜带骨的要到华人超市买
    讲真白皮烹饪方式真的贼单调,大概他们不喜欢麻烦吧