RT。。。今天买了个柚子呗流动水果车给坑惨了，麻痹的一切开皮有3.5厘米厚！！！！没错！！！！我拿尺子量了！！！！！操他妈快能防弹了！

吃起来没啥味道，不甜也不酸！！！！！果肉还特么很硬！！！！


打滚求有效的方法！百度上面写的太傻比了，解决不了“好吃”这个根本问题！

[本帖最后由 HarryDean 于 2015-10-1 22:04 编辑]

流动也敢买？一般水果店买，切开在付钱

红心河田柚子，炸裂，今天吃了两个

在大河南，切开的柚子只有在超市才有。就是那种坏掉了一部分，超市为了降低损失就切掉坏的，把瓤剥出来放在餐盘里用保鲜膜封一下再卖那种。

整个的柚子咋可能先切开叫你尝尝才付钱？你尝了来句不好吃那他妈你等着吵架吧。。。

3楼存心啊简直。。。

现在在看煎饼侠。。。一边看一边哭。。。。不是因为电影，而是在啃这柚子。。。艹艹艹艹艹艹

喷了，我也在看煎饼侠，刚看完

找大小差不多的，两手同时掂掂，沉的那个比轻的水分多，皮应该也薄点吧，不过要是都是厚皮品种那没办法了

上真相。。。你们见过皮这么厚又难吃到爆炸的柚子么？

我经常买到，实在不会买柚子

11月买重庆梁平柚

我经常买到这么厚皮的。但是味道不错

喷了。。。煎饼侠看到1:00:53，赵四居然说他老姑在三门峡。。。。这特么编剧真能编啊。编到我家门口了。。。

不过这柚子还有一半没啃完，明天继续遭罪。。。

LS几位沙田柚和蜜柚傻傻分不清......沙田柚个小皮厚肉味脆又甜(你买不到广西的沙田柚当我没说)，蜜柚个大皮薄肉肉酸甜

捏一捏，又大又硬的就是皮薄的啊。

我买的这个既不是沙田柚也不是蜜柚。。。现在像是吃了一肚子玉米的感觉

随便想想 总结2点

第一个要重，拿在手上会沉的，这样才是有水分的，不然就会买一点都没味道干巴巴那种。

第二个就是外形不要太圆，圆的大多皮厚，买那种有点梨形的。

我也不知道，，。但我一般都是找重的买

呵呵 我只知道 挑柚子需要用大拇指戳柚子菊花，你这种皮厚的，菊花戳进去比较软，如果果肉饱满，戳进去相对硬一些，具体可以去实践一下。

问题是我买这个别说菊花，戳哪都很硬啊。。。而且这个柚子快10斤重。。。这还算轻的么？

体积差不多的情况下,挑个重的.

同样体积下选更重的，更黄的，柚子皮上的颗粒越细密越好

有些品种口味偏苦麻的拿回家倒置放一周，口感炸裂

皮别浪费了 皮才好吃

2333。。。。。。。。。。。

http://home.meishichina.com/recipe-44159.html

LS说的做法怎么把柚子肉给人工屏蔽了。。。我还真以为柚子茶真是只用皮做呢。。。

后来想想以前喝的蜂蜜柚子茶里面有柚子果肉啊。。。

分享一个挑柚子的经验。
1.楼上的各位说的挑沉的柚子是没错，正常水分多才会重，楼主买那么厚的皮那得多轻啊。
2.想挑皮薄的一定要挑那种不规则形状，不规则是指那种旁边会有一小块鼓起来的，就像起了一个小包。因为这种柚子皮薄，肉丰满所以才会顶出来一个小包。当然还是要仔细看清楚有一些不规则是运输途中被压的变形不能算。
3挑的颜色也尽量挑金黄开始颜色变淡的那种，这种一般都是熟透的味道不会涩，一般都比较甘甜。
早上刚从超市挑柚子回来，看到这个帖子的时候已经剥皮开吃了，所以没有整体外观照片，只能放两张凑合，下次有机会补上照片。

10斤喷了，你称下，骗你五斤应该是正常的，不会挑的话去那些连锁的水果店买

只吃西柚

LS各位说的分辨柚子好不好的招式，对沙田柚都无效。
从小家里有沙田柚果园，现在发现根本没法用语言来表达怎么分辨沙田柚的好坏，只能说是吃了几十年柚子了全凭经验值来分辨。
柚子皮把外面层青皮削掉，放水里煮透明，然后榨干水，再放冷水里泡到第二天，切丁煮肉末或是烫火锅，非常美味，只限沙田柚皮，蜜柚皮不行太薄