一哥们开业第七天，进账2万

本帖最后由 山寨饭 于 2019-10-27 08:42 通过手机版编辑

关键是开对地方

我开连锁超市的同学说，开生鲜就是找死。
你看看除了河马和永辉，大型还有吗？

Posted by: Xiaomi MIX 2S
开业17天看看

什么类型生鲜？
我们公司开了18家全品类社区店，浙江三县城市。

单店面积100左右。

肉必须的现场分，水产现杀，请师傅，4-5千/月。

蔬菜必须挑挑拣拣，现场打称，收银2个起码，3-4千/月/人。不计社保，工作时间不能太长，毕竟违反劳动法，早上6.30必须开店。

另外还有粮油调味、日用百货等。

店内设备投入十几万，夏季水电费店均4000。

客户以退休人员为主，完全价格导向。客单价20，日均客流4000。

房租、水电、人工、损耗一算，一年亏300多万。

我觉得国内只要解决了房租，做什么都赚钱

做生鲜需要一个很完整的后续工作流程，这个只要觉得没问题，你就做吧。

我小区门口新开一家生鲜，生意好得不得了，开了不到一个月就关门了，据说是受到了旁边原有生鲜店的威胁。

沈阳这边生鲜店现在的趋势就是要大，营业面积怎么也得300平以上那种，水产肉类蔬菜水果干果都得卖才行。以前那种小规模的（营业面积百十来平米的）几乎都快活不下去了。
你店太小，你进货的成本肯定就比那些大型连锁要高，价格压不下去，种类还不丰富，顾客只会越来越少

坚持七十天。你再看看

Posted by OnePlus HD1900
我家边上，一百米，开四家买生鲜的小店，每天人山人海

这不就是，钱大妈之类的么。以前天地壹号的老板搞这个，融资嘛融了不少，最后全完蛋。

当房东最强。。。。

[本帖最后由 eioie 于 2019-10-27 14:09 编辑]

我觉得风险很大， 损耗大是个问题