求煎茶的正确喝法……

  • a
    aweiwei
    家里有两袋煎茶,怎么个喝法比较靠谱?

    总觉得没啥特殊的味道,不吸引人。
  • a
    at89s52
    说具体一点,什么茶种

    产地在哪,放几年了?
  • a
    aweiwei
    日文,看不懂,应该是最简单的那种密封袋装的。绿色茶叶沫子。
  • a
    at89s52
    70℃左右的热水,先注入三分之一水略作温润即可,然后注水至七分满,浸泡1~2分钟。

    日本茶对水温要求很高,不宜高温长久,开喝后茶壶中的茶水都倒光,不要留存。
  • a
    aweiwei
    用搅拌么?
  • a
    at89s52
    不用

    另外日本煎茶根据蒸青时间长短分不同等级,比如深蒸煎茶、特蒸煎茶等
    等级越高泡茶水温越低
  • 大西布
    呦,下午茶啊~~