你自己开个店就知道

要想死得快，就得加一块

成本加5元，最终售价至少要加10元起步

消费者大众不具备写轮眼也没多少钱，对于差不多品质的东西（能吃管饱味道尚可），哪个便宜买哪个

其实恰恰是老板都想好了~

或者说，你没见可乐减少了100ml，论坛都能讨论一大串~

一看就知道没做过生意的。。

其实归根到底是普通消费者喜欢更具性价比的产品还是更喜欢低价产品。其实我也认为，可能低价产品在之前很长一段时间都能得到消费者的相对青睐，或者说在消费者消费时把价格放在首位，但目前应该会有越来越多的消费者更看重性价比这个指标了吧。

马云当年也是这么想的，然后拼多多就上市了

想多了，炒菜机加料理包。

我都理论是，做餐饮，只要量起来了，就能做好，如果没有量吃的东西都是越放质量越差，还有一点，你考虑那些利润，其实只要量起来了，都不是问题。

你以为你比大多数餐馆老板聪明？事实上大多数人吃外卖只求一个吃饱，其他无所谓。

我这边超市 你比别人贵1毛钱

顾客宁可多走几百米 一公里 去别的超市买

量多有什么用，涨一块，瞬间就没人买了，除非一直低价走量

我说的量，不是赔钱赚吆喝那种。

其实在成都，往往大家排队去吃的，反而是那些大家认为性价比比较好的餐厅

没钱贪便宜的人太多，你贵一毛都得死，不要说一块了。

其实LZ说的也有道理，之前不是没想过，只是对品质追求的人占比并不多，关键在于产品定位，同类竞品，受众等多方因素的协调。

进来了解下～

90%吃快餐的人没那么讲究口味。。。。。

外卖就怕花了钱还是体验差

你可以提供两种服务啊
牛肉面和别家价钱一样
精品牛肉面，好肉加五块

一看就是没做过经营的纸上谈兵，快消类，赚的就是1块钱，你增加2元成本，他不提价是死，提了价没人买一样死。

我觉得大部分人还是追求低价格的

你加一块，平台抽成三成，消费者只能获益七成
你降价一块，消费者少掏一块

Posted by: Xiaomi Redmi Note 3
喜茶，大米先生，海底捞不服
还是放水太狠，把gdp刷太高的锅，体系上歧视末端小微企业个体户
像4小龙经济放缓，物价长期稳定，精耕细作才有利润空间

做质量的也有但价格一般比走性价比的高个档次对应的消费群体的收入也要高个档次，而lz说的加几块就能提高一个档次对应的群体基本还是属于追求性价比的，从性价比来说肯定不如价格低质量一般都。

我以前去应聘某知名牙膏企业，经理让写策划案，其中在定价部分就是按lz朋友的思维写的，结果被那经理喷成狗。。。消费者对价格的敏感程度远超你的想象，你不在乎不代表其他人不在乎，尤其是在快消品这个领域。

那你加了2—5块后是不是还可以再加2—5块？尽头在哪里？好的层次标准在哪里？

这种思路不是不可以，然而需要把自己的逼格提上去，然而真提上去了那挣的就是几十一百一碗面而不是十几块钱了，

别说拼多多了，连薅羊毛网站张大妈都上市了，可见价格这一块有多敏感。

Posted by Google Pixel 2 XL
你思路不能用在普通快餐外卖店铺，得加个十几二十做中端店才行，然后风险还很大，魔都这类城市才有那么些市场

成都穷人多 有钱人或者不在乎钱的LCC又不吃快餐。肯定要死。

他认为。。。已经实际开了店的老板是凭“直觉”认为的，那你同事是凭什么认为的呢？

本帖最后由 五角星 于 2019-9-21 09:55 通过手机版编辑

擦，我以为那种外卖。