跟风入手nespresso胶囊咖啡机，现在在喝试用装的意大利城市款、flavor款等，既没香味，又很苦，几个款味道还差不多，感觉和中药一样，是哪里出了问题？
BTW，没放奶没放糖。放了糖也不好喝。
那么：
1.正确的打开方式是什么？一定要配奶配砂糖？
2. 胶囊除了品质比速溶纯粹，口味方面怎么比？小尾巴~

告诉自己这才是好咖啡，让嘴去适应咖啡

你被速溶咖啡的香精和糖训练过度了。没有浓重的香味，有一点苦味才是正常的

柯林挂耳+雀巢奶油球，苦中带香，很好喝

呃，学习一下怎么做咖啡吧。。。奶，奶油，枫叶糖浆

平时抽烟喝酒吗？我觉得你的味觉可能已经钝化了。

正常的人肯定喝得出速溶和胶囊的区别。你闭着眼睛喝，有油脂厚重感，有层次感的，就是胶囊。

可以上奶泡

千万不要放奶和糖，喝多几次之后，你会慢慢感受到苦味之后的各种味道，那时候速溶就是垃圾，根本没法入口 iOS fly ~

lz适合喝糖水

确定不是开玩笑？胶囊真不用衬这玩意，浓缩美式都很好

嗦一小口，闭合嘴巴，让液体尽量短时间内覆盖口腔，不要吞，然后把空气压缩到鼻腔，用鼻腔来闻。要吞的时候像吞口水那样吞就行。没感觉到区别也无所谓，就当我都是瞎编的，其实胶囊的粉都一样只是换了个壳。

回复2#kil
心、口不一？小尾巴~

省钱了，把咖啡机扔了继续喝速溶吧

回复3#沧海一声笑
不是一点苦味，是纯苦味，个别款让我直接想起喝中药的感觉。。。
黑巧克力就很喜欢，苦中作乐，但这个是纯苦味小尾巴~

把说明书翻一翻，有一本介绍各种胶囊的，里面应该有两页是咖啡的品尝方式，照做。

回复16#zzzzz
看过了，除了操作说明，就是广告宣传，跟做法和品尝没关系吧小尾巴~

上帝说：让它变白，然后变甜，可以了，你要的胶囊制作的速溶咖啡口感实现了。。。南无阿弥陀佛

我在玩这个

地板所有劝你买胶囊机的都回忽略一个事情

胶囊出来的咖啡基本是150-200ML一杯，如果单喝基本几口解决。远远么有其它类型咖啡喝起来的畅快感

这出来的咖啡学名意式浓缩，是纯的无添加的咖啡原液

而基本所有的袋装速溶咖啡都是“复合”咖啡，有大量的糖和伴侣。口感讨喜

胶囊咖啡你需要加各式各样的辅料做成其它类型的咖啡才会好喝(天生的中药嗜苦怪无视)

而我觉得意式浓缩做加奶类型的天然融合。作美式极其难喝

浓缩是25ml，40ml杯量

回复21#abcess

我还说多了。这个我觉得是最坑新人的

本来想买来“大碗”喝咖啡的

打出来结果是就这点

很多推荐胶囊机的都不说这个点

板蓝根

不爱喝的东西不要勉强，吃喝这玩意全看自己的口味。没什么培养不培养的。

回复22#kashana

一般nespresso的机子，最少也是40ml和110ml的，部分有25ml的

喝咖啡首先要闻，
有些芳香物在挥发。
严格来说，咖啡的味道是香味和味道的混合。
胶囊咖啡的香味差别很大啊。

苦、酸是咖啡的正常风味

挂耳也写着180-210ML，但实际上，我的杯是300ML，感觉还行的

lavazza不放奶基本都很难喝，铝壳的口感一般都不错
大碗喝还是加奶吧
我也喜欢喝一大壶美式，但是胶囊机方便啊。

喝意式浓缩我喜欢打好了再加半杯水，再加点奶，完美。直接喝我也喝不下去

没错了，就是这味道。
但我很喜欢，一天4个，上午两杯下午两杯。

厚重 和 层次怎么理解

应该有一本是介绍各种胶囊的，你找找看。

要体验各种风格 其实还要要玩手冲

意式就是 走油腻大叔路线的 味道冲和浓郁

关键还是习惯, 刚开始都这样, 习惯了连速溶的味道都闻不得

举个例子，高汤和盐开水

最简单的方式

杯子里倒一盒约200ml巴氏奶，打两个胶囊进去，唯一注意胶囊不要带大杯（lungo)字样

喜欢甜可以加点糖浆

喜欢黑咖啡把奶换成热水或冰+水

基本味觉嗅觉正常都能喝出和速溶不同的地方，以及不同口味胶囊的差异吧

速溶咖和非速溶咖啡，外观区别就不小，上图是速溶或美式，下图是意式

每人口味不同，不用强求

喝了多年的速溶和挂耳，觉得星巴克咖啡店很好喝。

然后去年黑五833买到这个带奶盒的胶囊机，觉得至少不比星巴克店里的差。带压力出油脂还是很不一样的。

速溶只有三吨半有点意思。

胶囊算不上好，应该说是最方便的品质稳定下限有保证的有油脂的咖啡吧。

自己选豆，意式机器，手冲等等都能得到更好的咖啡。

顺便说下，昨天京东，星巴克胶囊不到2元一个，应该是雀巢代工的。

撒尿没有香精味

就是雀巢产的，好像是星巴克把这部分业务的品牌使用权授权给了雀巢。昨天我也是看到D版帖子买了6条，加上前几天买的60颗Lor和5盒柯林挂耳够撑一阵子了。

我买了19条

翻了下记录，买了好多啊，都是便宜货。

lor天猫预售的买了三个账号，120个

618 Lavazza买了360个

去年黑五jacobs 240个

胶囊有啊

味道还挺大

我每次都不敢买太多，怕买到保质期不好的来不及喝。

讲真速溶好喝，喜欢速溶口感，胶囊配三花淡奶，再加点糖，就是速溶的口感. iOS fly ~

家里好几个人喝，我家的机器利用率贼高。

前几天bs收了个二手mini放在单位，更方便了。

回复22#kashana
人家名字明明就是叫nespresso 做espresso的设备

做完了加水叫美式 加奶叫拿铁 还需要怎么风险提示啊？ iOS fly ~

正解

就是意式浓缩，一个胶囊一个shot

+1 奶油球太安逸了，我现在就是胶囊+球