喜欢吃春饼的那个老太太走了6年了。

  • 都市乖乖宝
    从小最不喜欢的就是打春这一天,因为奶奶总是会叫去吃春饼。。
    因为从小的怪毛病,很不喜欢手上沾油,卷春饼又不得不下手。。

    奶奶又是个爱吃春饼的人,所以除了打春这一天,一年中还是会有那么3~5天她会烙好饼,等我们一个个回家去吃。

    就这么一年年过去,最后我在手上沾油和吃春饼这两个问题上我妥协了。

    不过我这春饼一直卷的也不怎么好,难看又难吃。

    后来她留意到我这个问题的时候就是帮我卷饼的。

    所以从10岁一直到我28岁这十多年里,一直都是奶奶帮我卷饼吃。。

    然后经常饭后会和我说她为什么喜欢吃春饼。喜欢吃里边的大葱丝。


    还有炒菜和烙饼时候的乐趣,最重要的是这是家里人聚到一起的好日子。以及卷饼也事件很有乐趣的事情等等。。

    6年前老人走了,在那之后我彻底告别了怕手上沾油的这个困扰。

    因为家里除了奶奶恐怕再也没有人对春饼那么执着。而且炒三合菜还要烙饼,这是件非常麻烦的事情。

    今天LD和我说今天打春应该吃什么。我很自然的说应该吃春饼的。然后就这么决定了。LD去楼下饼店买的春饼。

    三合菜是我炒的。吃饭的时候我的春饼已经卷的非常像样了,但却一口也吃不下去,感觉心塞的厉害。。


  • 旗帜
    诶,只剩下父辈了,再上一辈都没了 iOS fly ~
  • 沐沐
    还有美好的回忆 珍惜挡下
  • p
    plating
    技术宅发问:卷春饼为什么手上会沾油?
  • 都市乖乖宝
    这是很自然的事情,如果说没办法理解的话,估计可能是各地习惯不同,春饼形式也不同。
  • l
    lidongbest
    回复4#plating

    烙的,要一点放油,中间能分层二恩金融
  • s
    slapdash
    春饼必须卷臭豆腐再涂点辣椒糊。HiPDA·NG
  • 嘻哈小寒
    回复4#plating
    春饼也是油烙的呀,要是筋饼的话油更多一点 iOS fly ~
  • 图样图新波
    看得眼睛酸酸的
  • n
    nanquan1hao
    乖宝和我一样是个恋旧的人!奶奶德味!
  • p
    plating
    http://www.meishij.net/zuofa/chunbing_7.html

    按照这个说法,那点油应该早就被面粉吸干,不会沾手
  • z
    zionward
    看的想哭……
  • f
    furey
    德味,有点酸酸的
  • r
    richking
    传承就是一种纪念。
  • 都市乖乖宝
    吃了30多年了都会油手。这是事实存在的情况。怎么质疑啊。。
  • 九十度二锅头
    就当奶奶帮你卷的,吃吧HiPDA·NG
  • e
    enemy911
    眼睛湿了。想起来离开我身边的老奶奶我姥爷。人似乎都是这么残忍着痛苦着成长
  • 阿奔
    我家四个老人,还健在3个,却不能膝前尽孝 也是惘然。
  • u
    uup1523
    看了1樓眼睛濕了,到20樓...

    借用20樓的祝福,祝版友们身体健康,阖家欢乐,万事顺意!
  • p
    plating
    不是质疑。各家各做法,可能你家的放油比较多。
  • s
    soap
    唉,我们都是在逐渐老去的路上社会主义好!
  • 5
    505678940
    内容看了之后心里酸楚
  • 宫小路
    看着我的心也好塞。。
    很开心我的爷爷奶奶还健在
    我希望那一天永远不要来 iOS fly ~
  • c
    crocxu
    唉~~一声叹息
  • 物理
    看哭了。
  • q
    qglacier
    好难过,岁数越大越怕失去 iOS fly ~
  • 卖糕的
    又到过年
    小时候每年这时候,奶奶要煮一大锅肉,
    每次都是挑最好的往站在锅台旁眼巴巴看着的我嘴里塞
    如今 老人家走了2年
    …… 哦,卖糕的!
  • t
    texyzhao
    奶奶去年走的,她烧的家常菜简单又好吃,早上我没睡醒,老人家就哼着歌烧青鱼,满屋子都是香味 iOS fly ~
  • J
    JellyMouse
    大鸟兄,如今D版这么有人味的帖子不多了,春饼放多少油不是关键,真的。
  • 德文韦德
    越到过年越怀念了
  • l
    lymah
    哎,母亲已经八十多了,所以我不能再让我孩子我这么老的时候他还那么小,就不要二胎了,我刚过本命年 iOS fly ~
  • c
    casper28
    这几天在吉林,昨天貌似是立春,去看望媳妇的姥姥,一家人在餐厅围着揉面 烙春饼,看的我好馋, iOS fly ~
  • g
    gesu
    春饼是什么东西?只有东北人过立春吃这个? iOS fly ~
  • a
    asulike
    理解楼主的感受。含泪
  • s
    stefeain
    看着看着都热泪盈眶了 到这嘎然而止了~一下把我拉回来了 iOS fly ~
  • p
    plating
    回复37#stefeain

    啊我是冷血杀手HiPDA·NG