小时候这些东西也都是纯手工做出来 也是粮食酿的啊，也就1-2块钱，现在一说起无添加的纯天然酱油醋价格就是市面上的好几倍，好点的酱油超市也就7块左右，淘宝居然都卖到了30多，都觉得生无可恋无法进口了都 到底什么原因价格这么畸形，tger谁懂啊

真实通胀水平啊
依然远低于你收入增速
最悲哀的是很多东西你高价也买不到了
比如小时候吃的番茄

都买得到，只是你不会花当年的比例的价格去买了

酱油要加色素，醋这玩意啥都不用加吧？本来成本就低工艺也低

90年代的1，2块钱不就相当于现在的20，30块嘛

小时候的番茄并不好吃，菜场绿色的比率相当大

小时候去打酱油，都是手工制作，新鲜出炉，问题是不能放久，我记得是一周得吃完吧，那时候家里人多，一周用光没问题。

小时候番茄不是现在这个品种
非常好吃

现在物理压榨的食用油也是普通的两倍价格

一分钱一分货。天然的东西干净卫生安全。

以前叫打酱油，带个瓶子去，不光酱油，花生油，麻酱，香油都是副食品小作坊里生产，现在没有这种店了。都被工业化生产灭掉了

小时候吃的番茄酸死了。

看过文章说现在番茄没味道一个原因是要运输所以冷藏过导致风味下降

卖的是玄学

这东西有点玄学成分，越醇的醋越养生好像。。

通货膨胀呗。另外小时候的东西，很多都是记忆美化了的。

我反正小时候水果（包括番茄）都不甜，哪像现在的水果都好甜。

小时候穷啊，番茄当水果吃

养活人的成本越来越高了，以前活命用几个钱，现在得要多少钱，这人工产品能不贵吗。而且天然的东西生产周期长产量又低，摊下来的费用就高呗。

我觉得是差异化经营，就好像很多农产品加个有机就给你价格加好几倍。

2000万论坛吃不起30一瓶的酱油？

有个台湾的朋友，家里就是做天然手工酱油的，老跟我抱怨大陆关税太高，卖过来得五六十元一小瓶，根本没法卖
给我寄过一箱货，吃过后觉得国内市面上都是垃圾.....

19楼 工艺也是以前的工艺，纯粮制造，我想问的是为啥价格就能翻这么多倍.另外市场上的酱油 酒 醋还能吃吗

你谈没有弄日本酱油回去吃的？
几百个牌子，好几十品种，非常适合高收入tg

原先本地郊区产的番茄非常好吃，哪像现在的都是硬梆梆的，就算红透了里面也是硬的，不甜，难吃的一逼

酱油多久才用一瓶啊？家里的油盐酱醋全是买进口的，重点是国产不放心...
最近买的酱油貌似大华的，70+吧

现在的番茄为了提高产量，都是那种红了里面籽特别少的品种，易冷藏运输，不易坏。和小时候一口咬下去酸酸甜甜满口汁的番茄品种不一样了，所以口感其差无比

商品番茄都是青的催熟口感當然不好，户外自然红的口感很好

做中餐的话生抽的话论味道一定要买头抽，头抽首推致美斋...

你们真觉得小时候酱油好？食用油好？
现在回想起来，那环境，那器具，真是脏的不得了。

28楼 纯粮酿造和勾兑的口感是不一样的啊，香精这种东西 吃完只是嘴里香，不会像真正原汁原味的酱油醋那样齿颊留香啊。不信你可以试试，我只是觉得这个价格和国情不起来实在不合理

静冈西红柿味道很不错，就是贵

[本帖最后由 酸性体质 于 2016-12-15 20:46 编辑]

我爸卤肉都一下子倒好多，贵的酱油真不敢用

推荐台湾金兰酱油，没贵多少钱

味道碾压所有国产酱油

推荐台湾金兰酱油，没贵多少钱

味道碾压所有国产酱油

本省有个千和醋 500毫升45元一瓶的有机醋

现在甜个jb。。。 小时候的水果还有香味。

现在的水果有个p的香味。。

还是穷呀以前吃的都买不起了

和以前穷不穷没关系啊 正确来说 到底售价多少来说，对普通消费者来说合适。现在什么东西只要什么无添加，纯天然就可以高出市场价n倍了。咱们只是属于只是属于发展中国家，这些柴米油盐基础的东西为啥越来越畸形了，到底是智商税还是说原始成本确实需要这么多，市面上的普通酱油醋全部是都是勾兑的垃圾产品

可能真的不如大规模生产的

酱油买万字的就好了
番茄真是要新鲜成熟的好吃，以前自己种的，每天去菜地摘最熟的回来，味道真的很好。
现在的水果，都是7.8成熟的时候摘下来冷链运输，没有完全成熟的风味。
我看百果园的介绍也说是再等一段时间摘会好点，但是也会导致有的熟过了

一个程序员居多的地方 不相信标准化、工业化 却去迷信什么手工、天然 呵呵

万字纯酿造也就二十九块钱一瓶。。。。。

酱油这玩意一瓶可以吃很久，干嘛不买好点的？

另外，盲目迷信“小时候”的东西也要不得，那时候你们还小，回家问问你爹妈就知道你们小时候的食品卫生是个什么状况了，绝对比现在糟糕得多。。。。。

别闹亲，这地方哪算得上程序员多哟，又不是v2ex

我们家世世代代都是开酱油铺的，放到现在起码百年老店了，结果被公私合营了，tgbxs

香港有啥好酱油牌子么？

问题是现在你就算花了几倍的钱买的所谓纯天然也未必是真的。

智商睡，爱交就开心的交

酿造的话大规模生产成本高，现在产量大的那几家酱油都是配的，不给你工业盐就可以了，别要求太高。。。

看看在商言商，各种三无产品趋之若鹜就知道了，tg么，呵呵。

噗我还以为就我妈这类老年人每天纯天然手工挂嘴边的。。。