还有汗蒸牛肉什么的，
突然好想吃，，，， iOS fly ~

我就是重庆的，但是我不知道

卤核桃肉。。。。口水出来了

我就是重庆的，但是我不知道

我就是重庆的，但是我不知道

回复5#淘子
为啥啊，你们都不吃这些吗 iOS fly ~

我也是重庆的，不知道的主要原因是不买菜。

因为回复的都是不做饭的男人

卤核桃肉是什么

重庆人路过，完全不懂楼主说的啥子~

我重庆的都不知道卤核桃肉是什么玩意

是樱桃肉？

我就是重庆的，但是我不知道iOS fly ~

核桃肉你们都不知道？确定是重庆人

应该都知道啊，核桃肉就是猪脑袋上那些瘦肉，一般都是作为卤菜凉拌

我们说的是不知道价格，你倒是帮楼主解答啊

回复15#淘子


哦 拱嘴啊

回复17#wuview

并不是拱嘴

不是拱嘴，是脑袋骨头那些夹缝的瘦肉

不知道，明天去门口帮你问问看，关键是，问了你又能怎么办呢，哈哈哈哈

我就是重庆的，但是我不知道

感觉好像只有川渝的卤猪头肉是把瘦肉和猪脸肉分开卖的，前者叫核桃肉，后者叫猪头肉

猪脑壳肉都不知道？ iOS fly ~

四川，卤脑壳肉20的

我是重庆的但是我都是自己卤hello～

核桃肉没听说过

核桃肉 猪脸肉 猪拱嘴 猪耳朵

凉拌核桃肉
凉拌核桃肉是一道由核桃肉、油辣子、花椒粉、盐、酱油等做成的美食。
中文名凉拌核桃肉主要食材猪脑肉，辣椒
分类 川菜，口味 麻辣
核桃肉，一般四川重庆才这么叫的，其实它就是猪头腔骨里包裹着的那些肉，一般是瘦肉，形象的称为核桃肉啦。
核桃肉大多是卤着吃或凉拌着吃的，因为是坚硬的头骨包裹着的，得把它煮软后，才能从头骨上撒离，也因为它是贴骨长的肉肉，才更加的美味吧。

原料：
核桃肉、油辣子、花椒粉、盐、酱油、香油。
做法：
称上了块，切成片，用油辣子，花椒粉，盐，酱油，香油等等调料一拌。

花椒得看哪种，便宜的30多也有，贵的翻一倍等的都有，核桃肉上上周买过30多，疫情期间发现一个很好的渠道，芙蓉兴盛的送货到家，刚刚翻了下，正好有拱嘴卖，他们算便宜的，超市应该贵一些

HiPDA·NG

真的便宜HiPDA·NG

感觉把重庆的D友都召唤出来了

不知道价格

居然还有那么多重庆人不晓得核桃肉

回复之后饿了，想吃火锅了

请问重庆哪里可以买 iOS fly ~

回复22#duke1d0

应该差不多是这样，北方都是压在一起买，我觉得更好吃

我就是重庆的，名字都知道，但是我也不知道价格 iOS fly ~

同感，基本上都是外地的做法更好吃。

好想吃核桃肉啊，唯一卤HiPDA·NG

核桃肉有时候吃倒疑似猪眼睛那一截还是有点不适应的~

重庆不是男人做饭么

是的，不做饭的都没有媳妇，比如我

核桃肉都不知道的肯定不是重庆人，凉拌核桃肉，小尖椒炒卤核桃肉或者猪头肉都好吃

对对对，那个东西好像是深蓝的，真怀疑是猪眼睛