因为一时兴起和女朋友开了家轻食沙拉店，没想到突然做起来了。现在有种骑虎难下的感觉

本人有工作，收入不低。至少不会因为店放弃工作。

目前整个店是我妈和女朋友两个人在做，每天早上6点起床，20点打烊。23点睡觉，两个月没休息过了。餐饮真的累

美团、饿了么双平台加起来月销3000单左右，单日营业额工作日2000-3000元，周末1500-2000元

想转店了，20平的店，月租3k，直接跟房东租

店在广州科韵路附近。只做网上外卖。带所有技术和客源（微信大几百好友），平台自然流量也挺高的。

毛利大概30-40%左右吧、不知道这样的店能转多少

看了圈周围的店，没什么生意的粥店，面积稍大。转让费20w左右。没几天转出去了。。

也考虑过请人，甚至合伙。但没什么头绪。。。

转出去有点舍不得，现在每天都爆单。生意蒸蒸日上

请人做自己当甩手掌柜，有点不放心。（现在这个阶段请3个人，基本上没剩多少

不知道怎么搞了。

要不提高利润，要不提高销量，你现在也就刚好收支平衡罢了。

转让后如果做的更高岂不是更纠结。。。

真的是忙不过来可以喊猪蹄哥过去，可以解决人手不足的问题。猪蹄哥不管怎么说还是挺能干的。想转让店面就15-20，赶紧处理了得了。

楼主有意向我来跟你商量一下合作事项？
以前在佛山开奶茶店两年了，今年6月转店出去游山玩水。
正好这个月18号飞了日本，12月4号左右会回来。
有兴趣私信我联系方式