感觉缺少那种嚣张的平凡寡淡的味道

我觉得里面是类似于方便面里的那种调味包HiPDA·NG

同意2楼，调料包这是灵魂，有些包装的紫菜里面也会带的

不知道你学校是啥样子的...吉野家那种是方便装的我还觉得挺好喝

这么多的料，稀释个5-10倍应该与学校的差不多

灵魂是油菜花菜籽油啊

多放水，少放紫菜，少放鸡蛋，鸡蛋搅好了从高处慢慢倒下

水不能烧开 70到80度最佳

紫菜先用水泡十分钟去沙泡软，少许肉碎和蒜头下锅爆香，然后在锅内加足够的水煮十分钟左右。鸡蛋打成蛋液预备。然后紫菜沥去水份下锅，水滚开后下盐，最后慢慢倒入蛋液，一边倒一边搅动做成蛋丝，倒完蛋液后立刻关火。如果喜欢加葱就预先切好葱粒，在倒蛋液后和关火前加入，在加入葱粒后立刻关火。关火后加盖盖一会就可以了。小米note3 HP

我以为要做到用一个蛋做一锅汤的蛋花

一桶不要超过10片蛋花

调料包，别忘了来电淀粉。。。。

水开了放姜片，紫菜不要放太多，蛋液倒进去不要太快，用筷子边搅边倒，当然还要放味精

紫菜泡软 ？ iOS fly ~

我觉得灵魂是不要刷锅直接煮

主要是去沙，干紫菜软了后里面的沙会沉到水底，如果你能保证你的紫菜没沙可以直接放锅里小米note3 HP