现在一般流程是：
1 盐水浸泡第一次，十五分钟左右，然后洗菜，摘菜，去掉老的叶子或太硬的梗。
2 清水洗第二次，简单洗
3 清水洗第三次，简单洗，沥水

实在太累太烦人了，而且在水盆前面是一直弯腰，腰疼。

看到自动洗菜机一般是工业用的，家用没有特别合适的。

补充，已经是超市买的干净的菜。虽然没有什么泥沙，但洗菜的习惯还是比较繁琐，心里作用。

没有第一步 iOS se～

我们从来没有第一步，难怪你觉得洗菜这么痛苦

我都是在流水下一根根清洗，确实很烦

买质量好的菜，省下第一步

超声波洗菜机，据说能省下后两步HiPDA·NG

清水一根根洗就完事了

没有第一步。

为什么要第一步，去农药吗？

买的时候挑不老不黄的青菜，掰开清水冲泥，浸泡，过水，再过水，沥水，结束。

用小苏打 iOS fly ~

现在不择菜了，太老也吃，粗纤维。

这日子过的精致，第一步我是做了近三十年饭，第一次听说

买一个带洗果蔬功能的洗碗机

买理过的菜，洗一下，炒HiPDA·NG

我只有第3部HiPDA·NG

择掉外层不要的
摘叶流水清洗
浸泡一会儿
沥水切菜
再清洗一边

宽油下锅 iOS fly ~

冲一下，泡一会，过一次水，够了。

边冲边摘，完了泡一会就可以了

地方太小，设计不合理
这一波基建也根本没有多大改善

没有第一步，直接水冲。

+99999999

要是在东北，估计亲戚朋友对楼主的评价就是：这不是个干活的人！

我更狠，加点洗洁精（好点的），泡一下据说对农药最有效。然后再换清水泡一下，再冲干净。iOS fly ~

用牙刷洗啊

淘米水洗菜最方便了

洗洁精？！你知不知道洗洁精残留物是强致癌物？

只要是不带泥的。我都是扔水盆里泡着。要炒的时候划了划了就捞出来了。。。

哇咧，你的菜是伊拉克成色的吗？我的好简单：
1、把菜梗一侧码齐切一刀，多少看心情，叶子菜的话，基本上叶子全分开了
2、放盆里加一两滴洗洁精，满水浸过，这个对灰尘、农药有奇效
3、浸泡时间看心情，淘洗，觉得不应该有多少泥砂之类的东西吧
4、过水三遍以上
5、完成

做过化学实验的吧？那些玻璃仪器怎么洗的？
加洗洁精，过水三遍。
已经不影响分析结果了，你觉得自己的身份对这么点微量的洗洁精会有多大反应？

菠菜洗过吗？芹菜

尽量买超市的净菜，或者有机蔬菜 iOS fly ~

真不知道，这么毒的大众洗化品？虽然我几乎不用洗洁精依然好奇

回复32#fenglu

我觉得他记错了。。。

怎么看出有奇效？

回复34#qingxilove


现在的农药，特别是高残留被禁用的多是有机农药，洗洁精之类的对表面有机质的清除有奇效。

我第一步用洗碗液泡

超声波震一下？

你说的是对的！
我要收回我前面说洗洁精有奇效的言论了。

某乎上找到的：
绿松鼠
关注食品安全问题

洗涤剂能去除农药残留吗？其实未必。

科学家对此进行了许多研究。在美国，许多洗涤剂也宣传能更好清除农药残留，有的甚至宣传效果比清水好10倍。
实验1
加州大学有研究对市场上常用的5种果蔬洗涤剂进行分析，结果发现，果蔬洗涤剂与清水冲洗果蔬的效果没有明显差异。
实验2
美国康涅狄格州政府的一个部门也曾进行过一项规模比较大的清洗去农残的研究。他们选取了28批次的生菜、草莓等果蔬，分别检测清洗前后几种常见农药的含量变化。他们使用了自来水、洗涤剂以及4种专门的“果蔬清洗剂”。
结果发现，每种方法都能显著降低农药残留，但是这些专门的果蔬清洗剂的效果与清水的没有区别。
他们还发现，这些农药是否容易被洗掉，跟它们的溶解性关系很小，主要是被清洗时的机械运动所去除的。
所以，用果蔬洗涤剂清洗水果并不一定比清水更好。平时清洗果蔬时，在自来水下冲洗30秒以上，伴随着搓洗就可。
文章作者科信食品与营养信息交流中心业务部主任 阮光锋

小苏打泡5分钟，妈妈一选的食用级洗洁精再泡5分钟。 iOS fly ~

我洗菜主要是洗泥沙，现在的菜基本都很干净，也不怎么需要摘，泡水洗一遍，流水冲10秒，放盘子就备用了。
至于农药我从来不担心，又不是生吃，这不还要锅里煮一遍嘛

为啥会觉得洗菜很痛苦。。 iOS fly ~

一直要弯腰的话,那说是说明你家的橱柜高度不合适你的身高,

请安排你家身高合适的人来洗

直接流水冲洗…

择菜，洗两遍，完事儿

小青菜的话，掰掉叶子后同时用拇指在水流下搓洗内侧凹部，一颗一颗来，其实也很快的，然后盆里泡一会

餐馆怎么洗绿叶菜?

回复16#oannes
宽油青菜一般水焯拌点橄榄油 iOS fly ~

是的，我都先泡，不过没放盐。