怀旧贴---真怀念南京路上的荣华鸡

  • 不死鸟
    记得在上海南京路人民公园,1990年代有荣华鸡,大大的鸡块,很嫩,关键有奶油的香味,秒杀肯德基。为什么却没有了,好想吃啊

    [本帖最后由 不死鸟 于 2014-1-10 18:59 编辑]
  • 孙艺珍
    秒杀肯德基?
    帮友帮帮忙
  • 不死鸟
    当原汁烘烤的荣华鸡端上来的时候,喷香的奶油味扑面而来,勾起我无尽的食欲,远比垃圾洋炸鸡来得健康
  • 不死鸟
    荣华鸡,有一种法式的口味与情节
  • 不死鸟
    他比美式炸鸡来得细腻,来得回味
  • 不死鸟
    可惜他已不在。
  • 一身是毛
    高中時吃過一次,當時買完東西發現沒坐了,工作人員竟然把辦公室讓出來給我們用
  • n
    netcbk
    当时荣华鸡在北京刚开店的时候。那叫一个火阿
  • g
    gamet
    前两天在试吃完KFC脆皮鸡以后还怀念过一次荣华鸡。。。可惜了
  • 马也
    小时候吃过。现在没有了吗?
  • 不死鸟
    真希望现在还有
  • 不死鸟
    很感人的服务态度
  • j
    joachim
    当年的火暴程度不亚于隔壁的肯德基, 队伍都是一样长。
  • 不死鸟
    是的,我们家第一次去吃的时候排到了店外面很远的距离,慢慢等,才能等到吃。记得好像20元左右一份烤肉鸡排
  • j
    jinyibo
    荣华鸡,香喷喷。
    每次必吃咸菜毛豆。
  • 错乱僧
    美式快餐的最大优势是管理 ,这点中式快餐没法竞争,要做连锁产业学问太大了,食品的味道重要但绝不是第一位的,做不好的就只有开小规模的餐馆。

    本帖最后由 错乱僧 于 2014-1-10 19:21 通过手机版编辑
  • t
    tank817
    吃鸡请去天上人间
  • 聋则嗅明XP
    荣华鸡是被现代管理所打败。
  • 不死鸟
    有道理
  • 保密
    荣华鸡很嗲很可惜
  • d
    dragong
    荣华鸡好吃个屁……
  • h
    hulus2
    楼上几位说得一点没错,输在管理上。
  • 啤酒
    咸菜毛豆印象深刻
  • 原始恶魔
    家里有亲戚当年是荣华鸡分店的经理。
    荣华鸡失败的太不冤枉了。第一就是不肯浪费,隔夜的鸡和菜不断重复利用。
    当年后期新开两家分店的时候宣传口号的竟然是新开的点绝对新鲜不隔夜。我了个去,这也太奇葩了。既然知道问题所在就改啊,别用开新店的方法来改一时啊!
    第二就是泛滥的赠送圈。员工不清楚,我们家拿到的够吃几十顿了。
    每次去南京路逛街我都想吃肯德基,结果总是被拉去吃荣华鸡,因为免费= =
    就味道来说,前提是新鲜的荣华鸡的话,虽然不能说比肯德基好吃,但是也不差多少。
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    当然这个事情最主要的教训就是外企初期各种好,各种投资。等把竞争对手全部消灭之后就为所欲为。
    如果说以前的肯德基比起荣华鸡略压一头的话。现在的肯德基就是垃圾,完全被当年的荣华鸡完爆。
    或者应该说如果荣华鸡一直存在的话肯德基现在才不会这么明目张胆的坑爹呢。

    [本帖最后由 原始恶魔 于 2014-1-11 12:17 编辑]
  • 浦岛
    东昌电影院的荣华鸡,记忆里还是蛮美味的
  • w
    whiskeylullaby
    印象中的荣华鸡并不好吃。。。
    人民公园第一次吃kfc原味鸡 九块多的 当时印象特深。。。
  • 不死鸟
    原来如此啊,多谢