竹制的砧板是不是特别容易发霉

2014-05-12 11:35

mofang2014-05-12 11:35
以前都是用塑料砧板，没有发霉这个烦恼。上年换了块竹制的，开始还没什么问题，这两个月天气潮湿，开始发霉，而且还越来越严重，前天刚洗完，昨天中午就已经长霉，放在阳台晾干也没用，搞到我都想扔了。
jackliu0022014-05-12 01:49
讲究的都是去买木头的
luestone2014-05-12 05:30
塑料的剁肉碎了就吃下去了吧。竹子当吃竹笋了可以接受
shiningfire2014-05-12 05:32
还是用木头的吧
hudihutian2014-05-12 05:33
塑料的砧板是聚乙烯的，吃了也没事，但是发霉的砧板可就是霉菌下肚了，有的人对霉菌过敏可就麻烦了
Hector2014-05-12 05:49
砧板不是应该买银杏的么
lancherliu2014-05-12 06:05
一日两餐都用的话不会那么容易发霉，不过就是越来越黑，看起来挺脏。
四轮驱动2014-05-12 07:53
竹的确实不行，谁推荐下别的
me2622014-05-12 08:53
越南产的砧板好像挺有名，淘宝上几十块一个，不过运费不便宜
shiningfire2014-05-12 09:00
确实不错，之前帮亲戚捎了块，贼沉贼沉。
xcj00xx2014-05-12 09:04
竹子密度太低，容易霉变
li19847322014-05-12 09:05
砧板不用的时候要挂起来的，竹砧板是多孔有机材质，是霉菌良好载体，
shiny2014-05-12 09:19
竹子太软了,不经砍,不适合做砧板
画楼花千树2014-05-13 10:26
最好的砧板就是枧木砧板，据说木纹是网格状的，云南深山才有极少，越南也有，广西枧木基本绝种了，几十块的枧木砧板绝对是假的。
重装高达2014-05-13 01:34
竹制的砧板纹理大，容易藏污纳垢引起霉变，尤其是肉类的容易留下油脂，不容易洗干净，很早就有文章指出这个问题了，同理还有竹制的筷子，也不推荐长期使用。
重装高达2014-05-13 01:35
竹制的砧板纹理大，容易藏污纳垢引起霉变，尤其是肉类的容易留下油脂，不容易洗干净，很早就有文章指出这个问题了，同理还有竹制的筷子，也不推荐长期使用。
jackliu0022014-05-13 03:08
怎么也得买超过100元的木砧板
wanggang9992014-05-14 09:18
艹，怎么早没看到，昨天买了块宜家的竹砧板，好在不贵，发霉的话就换宜家那个白塑料的吧
Alloyo2014-05-14 10:26
家里老爸叫铁木，具体不知道啥学名，买来猪油热刷过处理好几轮，现在用了有十年了，砍剁切各种虐，还是基本原样