关于“以前的东西好吃”这个命题的真伪辩论也是无解的吧?

  • f
    ff42
    很多人都喜欢说以前的东西好吃,以前的肉好吃以前的菜好吃,甚至以前的饼干方便面都比现在的好吃。
    我觉得这都是因为以前物质匮乏而产生感官上的强烈对比,再辅以现在的回忆加成。
    但其实双方都无法拿出硬数据来证明观点,所以无论说以前好吃还是现在好吃,都只能是伪命题了吧。

    不过其实我是想说“现在的东西更好吃”这一观点更容易拿出数据支持,比如现在绝大多数农产品特别是蔬菜水果都经历了多次品种改良,理论上来说口感和口味肯定要优于以前的。
  • Т
    ТheRock
    以前的确实是好点。。。比如鸡米花。。。
  • 踹狐狸
    小的时候味觉灵敏吃什么都香,长大了变迟钝了吃什么都不香,自身问题。
  • 佛兰克
    不算伪命题 只是比较难证明
  • Т
    ТheRock
    应该说是某些东西。。。

    比如你说的蔬菜。。有些改良是为了口感,但是很大一部分改良是为了增产,口感反而变差
  • 么想法
    难证明个屁。说难证明的在漏自家底子。

    现在搞的红红火火的有机蔬果什么的,种子方面没什么太大改良,就是走回头路的种植方法。味道的确好。
  • 漠然回首
    饿上三天,不用多,你就会发现,现在的东西也好吃了
  • 億万千
    好不好吃不知道,料可是真实在
    这个是可以证明的
  • f
    f90v
    几十年前最好吃的那种香蕉已经灭亡了。品种改良也未必都是在口味上,比如产量,比如种植难易度,比如产品卖相。
    简单的例子,现在是售的西红柿又大又红,除了没有西红柿味没别的缺点。
    这还只是说的品种改良问题,类似膨大剂增色剂这类东西没考虑进去的前提下
  • 雾桑
    西瓜绝壁比以前好吃。
  • r
    redwolfs
    我就说一个,以前80年代的乐口福,大颗粒的,干吃好吃的不得了,现在呵呵那玩意他妈能算乐口福?
  • c
    clockworkjian
    营养可以用数据说服
    好吃真心数据再多再真 也不能说服人 我就爱吃这口了你咋整吧
  • 第七个男孩
    以前的鸡蛋好吃
  • 马里奥爵爷
    华丰方便面
  • 3
    3501
    西红柿绝对以前的好吃
  • I
    I_m_PK
    现在的虾绝逼没原来的好吃了。小时候我特别爱吃虾,现在完全无所谓。。。
  • 咕噜咕噜咕噜
    现在西红柿哪里能叫西红柿啊
  • 查理王
    方便面绝壁80年代的好吃,其他不一定 实际上水果蔬菜我倒是觉得现在的好吃
  • y
    yfl1
    这太简单了吧,现在多数农产品依然有以前生产办法的版本,对比一下即可
  • A
    Acme
    看标题,我第一个想到的也是蕃茄,现在的没蕃茄味道。
  • c
    cloud_198
    "好吃“本身也是很难证明的命题,因为这种感觉很大程度上是由人的饥饿度决定的
  • 韭菜花
    国内的番茄好多了,澳洲的番茄一点番茄味道没有,黏糊糊的口感+酸不垃圾的味道。
    比如 柑中的柑子 现在基本没有了,都改去种脐橙了。
    记得以前吃柑子,拿筷子在柑子菊花上通一个洞洞,然后用手揉搓就可以慢慢出汁味道好急了。
    现在想找都找不到。

    对了,我一直把芦柑当橘子看。柑子是类似橙子,但是有子,不大,酸甜的很。
  • p
    ppst
    品尝不如怀念。。。
  • 级替四
    这很容易证明的,前阵子有朋友送了点湖南乡下土法喂大的猪肉,一样的方法炒肉片,味道确实比超市买的鲜美。

    还有亲戚从安徽带到上海的土法喂养鸡,随便炖个汤就好喝。
  • s
    srwffff
    小时候非常爱吃鸡爪。

    现在觉得鸡爪好小只。

    其实是自己涨了100斤的缘故。
  • 猫猫的小叔叔
    草鸡蛋确实消失了,原来的草鸡都被肉鸡串种了
  • 孙艺珍
    根本不用证明
    你自己觉得好吃吗?
    好吃难吃判断的依据只有一个,就是你个人的主观认定。
  • c
    charles8819
    不用跟以前比,就拿45天鸡跟土鸡比就行,以前的都是走地鸡,哪有现在用饲料养的。
  • h
    hudihutian
    以前的种植技术差,种的养的时间长,而且品种没那么高产,当然好吃了
  • c
    colaaz
    土法种养的农产品绝逼比大批量生产的同类食品好吃,但是不是记忆中的味道这个问题却是死无对证,除非有时光机回去做双盲对比
  • 咕噜咕噜咕噜
    现在西红柿哪里能叫西红柿啊
  • h
    hanzo
    不是无解,而是这个帖子里有几个人是真正认识食品大工业化之前的东西的?
  • l
    leonz99
    不说别的,就是鸡蛋,在农村收的那种散养的柴鸡蛋绝对比超市买的好吃,俺妞两岁多都能吃出来区别
  • 靜川
    以前的东西确实好吃。现代家畜和作物需要的是高产,其他性状靠边站。育种个几十年就不好吃了。
  • 老五
    怀念营多方便面
  • y
    yiluanxinghui
    小时候的可乐真好喝,现在都不碰了
  • y
    ylgtx
    小时候的游戏也比现在的好玩
  • L
    LCL
    喷了 我们农村以前一年才吃一次肉,当然好吃了
  • s
    shinsuke
    就算在现在,也能吃到一些保留以前做法和口感的食物,真的不一样,包括做人的态度,产品的质量,现在和以前差别都是特别大的
  • V
    VODKA
    俺觉得至少得35岁以上才能有体会吧。。。。。
  • q
    qustttt
    说西瓜比以前好吃的,没吃过30多年前的西瓜吧
  • r
    redwolfs
    这个至少80后还是比较有发言权的
  • a
    alcard
    去农村吃,还是以前的味儿。
  • p
    pennybonnie
    就开封菜来说……是这样的
  • h
    handsomeken
    做个双盲吧。
  • o
    orz2009
    喷了juu就喜欢l片的诚恳