说瑞幸咖啡烧钱的你们一定不知道咖啡有多暴利
- returner星巴克除去硬件人工店铺成本,一杯中杯拿铁成本多少钱你们了解吗?
我自己买上好的豆子,花魁,曼特宁,充一杯加上奶成本也就3块多钱,星巴克那种垃圾商业豆子,和工业奶,成本也就2块钱,你们说,如果去掉硬件投入有多暴利,还有哪个行业如此暴利!
所以说,瑞幸还不如星巴克呢,店铺投入又不大,一个摆摊卖咖啡的,一杯咖啡10克豆子,一块钱成本都不到,奶1块钱成本都不到,就算2块钱一杯,配送费6块呢,他们能赔几块啊。所以说别的行业烧钱我信,咖啡要是做起来,真能行。
另外我觉得花30多买一杯星巴克这种垃圾咖啡的,简直太不值了。买个手冲壶,磨豆机,自己买点好豆,自己冲好不好。30多一杯,你都能喝到世界上最好的咖啡豆瑰夏这个级别,瑰夏在咖啡店一杯六七十,星巴克卖这个还不要100多吗。所以喜欢喝咖啡的,还是自己冲,有乐趣,还好喝,还便宜!
对了,喝咖啡在办公室不麻烦,最不占地方的方法就是买个爱乐压,买个hario手摇磨豆机,然后磨豆冲热水就ok。想再好一点,就买个hario云朵壶,用滤纸冲,就跟喝茶公道杯一样,还能顺手分享给妹子。何必出去喝坑爹的星巴克瑞星呢。 - Mas所以卖水的行当都是暴利,这不是常识么……
- 刚的的饿狼我只知道上海9成的咖啡店是亏的,只有搭载轻食的才能将将回本。当然星巴克这种不提。瑞幸这种疯狂打补贴疯狂开店烧钱的,靠咖啡赚钱?不存在的。
- 查理王真聪明,lz还不赶快去开
- sunner太jb可怕了,敏片还有工作?哪个单位这么牛逼收留?或者还是在恐龙乐园创业阶段?别弄这种垃圾了,敏敏咖啡店搞起来,绝b发财!
- pock你这种就是喝来喝去喝美式
- hahajackmark
- toshiki商业机能都是380V电,一台机器十万,磨豆机1万块。
你自己玩是你自己玩的,你看看咖啡店一天几千杯卖出去,你这玩法能供的上?商业出发点是量要供的上才能最大利润。
你自己做个汉堡是可能比麦当劳便宜,也许好吃点,但是你能比麦当劳快么? - 八碗茶使得,房租不要钱,人工不要钱,日常运营不要钱。。。
- shui192168按你这么说,cpu最暴利,毕竟是沙子做的。
- 燕市徒前几天和老爷子一起,去附近的瑞幸咖啡实体店买了两杯咖啡,因为是新客户,所以没花一分钱。
- moyanljx我家周围有六家星巴克,都是步行十分钟内,比路边奶茶店人流还是差点
- coolwind喷了,你只算物料钱,房租、装修、人工、税费、商业水电、设备耗损以及各种突发事件,比如消防检查这种,你自己冲咖啡有这些吗?都是出来混,能成熟点吗。
- wei89wei也就敏片那些恐龙成本要求高点
- radiata01咖啡是便宜,但是其他烧钱啊
- yujiablood10克不够吧
- 二流大神太可怕了,我买的最便宜的光明自己做, 也要3,4块钱奶,自己淘宝买豆子磨也得好几块钱,加上咖啡机损耗,怎么也要近10块钱了
- Davidsesd不说别的就是最低端全家的咖啡你看看那WMF的全自动机器多少钱再说
- jxljk你也为喝的喝咖啡? 其实还有别的
- 雾桑星巴克豆子垃圾?装逼过头了
- berserkme国人特色,只给你算物料价格,除了材料都不要钱是吧
- CrAdLe中国缺乏匠人,即多年、数十年、甚至百年创造和维持品牌的生意人。
都是捞钱就走的,好不好喝,好不好吃?无所谓。打一枪换个地方,能赚钱就行。
恶心透了。 - 冰醋酸敏片吃屎
- ORICONF你以为是街头小贩了,不雇人,不租店铺,不装修,不买设备是吗
- hengheng0713走这种扩张模式再赚钱的生意也会变亏钱。白面要是合法而且也按这套路出牌照样亏死。
- returner太jb可怕了,火鸡都这么出名了,你还在tg喷我
- 很苦的熊楼主顿时让家里有老婆还要出去花钱艹B的人哑口无言。
- 离人最近的神你的什么奶,3块钱一杯?随便一盒明治脱脂奶都不止了吧。别告诉我你家有奶牛自己挤…
- moyanljx我看了星巴克用的是本地厂家最便宜的盒装奶
- kforce现在补贴拉新用户,扩张开店的时候是硬亏的,但一旦占据市场只要5折左右也有很高的利润,这个确实跟滴滴、共享单车有点不一样
- dzgxg不能光算利润率,流水不达到一定规模运营成本是回不来的。抱着这种想法去做生意很可怕
- jjx01楼主快去开
[本帖最后由 jjx01 于 2019-1-8 23:12 编辑] - kendyo楼主这说的太不准了。我以前在星巴克做过几年管理,其他人工折扣水电租金等等啥都不说,我们就说咖啡纯物料成本,一杯473毫升的“大杯”拿铁,要使约18克咖啡豆(星巴克自产自销豆成本已经够低了算2块,其他所谓的精品咖啡只会比他贵),牛奶要用约400毫升(约1升10块,杯成本4块),这都已经6块多了,你再加上其它成本算算看,赚钱是可以的,但绝不是暴利,而且没几家能在超过星巴克品质的同时成本比他低,所以大部分咖啡馆容易死也是这个原因,这行客单数几乎没谁比的星巴克,成本又比他高,利润很低的。
- dreamlost工业奶是啥?一大杯成本不到1块钱?
- 火星大王现代商品原料成本几乎都可以忽略不计,一罐可乐出厂成本里你们觉得哪样成本占比最高?原料包装人力杂七杂八全都算,楼主你肯定猜不到
- mixyzai咖啡和睡衣一样都是舶来品。
睡衣这么多年了都没普及多少。
咖啡真正喜欢喝的人又能有多少。
即使在星巴克满地走的发达国家 - xsg去掉房主 人工 单咖啡最多1块钱 有些又不用奶的
- 朱爷吉祥看到炒股的智慧这本书,我笑了
- aironline关键不是成本比他低,是价格没办法跟它一样贵吧。
其他店一杯咖啡十几块,星巴克一杯咖啡三十多 - BSC环球娱乐3块钱喷了
你们那边的奶好便宜 - ZATO_1one傻逼。。。
工业奶都来了 - Tanabi工业奶是啥,不是牛下的,用工业合成的?
- 残忍小红帽人家培育市场而已,最难的攻坚阶段星巴克已经完成了,瑞幸是来试图截胡的
- voodoo光算咖啡豆和奶当然毛利高,但是现在开店成本最大的是房租和人工吧,这个算上还能剩多少毛利,还有大额的营销成本
- dragong牛奶一升10块是不是算贵了?我在京东买罐安佳常温奶也不用10块……
- kendyo这个还是有区别,新的一批“精品咖啡”品牌普遍都比星巴克高,而(私人)小咖啡馆或便利店及瑞幸这种多是贴着星巴克定价,高了就意味着没竞争力,低了成本又扛不住,但现在“精品”这个路线是已经在戳星巴克的高端市场了,低价的又有瑞幸这种烧钱抢市场的,星巴克很不好过,想在这个市场好过也很难。
- kendyo私人咖啡馆可以便宜的来,但搭配后口味是否能产生回头客就很具体了。
- xiao3301看不起星巴克的到底说说哪个连锁能比星巴克好。
95%的私人咖啡店无论价格,品质上都打不过星巴克。
剩下的5%里面价格也不会比星巴克便宜。 - kaede别的不知道,但牛奶1升约10块有点夸张,咱们自己去京东买零售进口盒装奶赶上打折1升也不到10块,星巴克用的奶都是国产,按星巴克批发进货的量级怎么可能那么多......