鸡鸭鱼肉就是轻轻一划。每次用这刀都很小心，家里来客人用之前更是特别提醒

多少钱啊？HiPDA·NG

陶瓷刀最锋利

不解释。

我得去包扎一下，刚失手削掉了表皮，漏出了真皮 来自西部世界

家里菜刀太锋利了其实不好，很容易把自己割了还不知道…切点菜啥的，普通锋利就够了啊

定角磨刀器下什么都快

陶瓷刀太娇贵，切个肉不小心切到骨头就崩坏了

还是随便买个用用得了

记不清了，大约$200

碗底蹭刀的实名羡慕

外国友人

回复1#neonn

我不信。难道有比美工刀更锋利的菜刀？HiPDA怪兽版

刀要好磨，使用前滚下就好了

切菜刀不宜太锋利，容易切到手，经验之谈，不信的可以试试

快刀才不容易切到手吧…

确实，这个刀有点太快了。但是切东西时的手感真好。

看到开市客 有卖这个牌子 iOS fly ~

不耐用 时间稍微一长就全是崩口了 自己还没发磨 得上专用磨床

总不能每天都拿美工刀切菜，陶瓷刀新的锋利但是保持性很差也不好磨。我用sg2超豪侍魂，定焦磨刀器几分钟就能恢复出厂状态，距离上次磨刀已经2个月了

我家的那十块一把的刀，磨好了一样快。

比如手术刀

我就是在costco 买的

买了快一年了，还没磨过，一样飞快。自带一个磨刀的钢棍子，我试了一下，非常涩，手感和别的不一样

回复17#lin16303

发个磨刀器的链接。

京东没得卖啊，只供货美国吗？

关注磨刀器

哎，洗个刀都能哗哗流血。

瑞士军刀都用的小心翼翼

刀太锋利了不好，前几天老婆切完菜擦刀的时候把手指划开了，缝了几针

家里菜刀3000目磨磨就行了，再高的话效率很低

这个刀我不敢用手洗，都是用钢丝球

除了片黑鱼，其它时候很少需要那么锋利的刀。

太快了其实不好...
配磨刀器是不是蹭两下就行了

这算管制刀具了吧

200刀价格不低了

锂电手磨机+砂带，磨刀一分钟都不要

tb上面1300，LZ是不是在带货啊，正好打算买把主厨刀，发现贝印JD旗舰店只卖高端货，这种实惠的系列压根没见着。山姆app里面倒是有但都缺货中。。。。

相当于一把高阶入门款的旬主厨刀的价格

我基本不磨刀，感觉太锋利了用着害怕，老婆每次做饭都抱怨刀太钝。

配的有磨刀器，快一年了，还没用过。 我也是第一次买这个牌子，质量很好，喜欢快刀的可以试试。

不喜欢太锋利的刀，有次刚磨好，切掉半个指甲。
还有刀常会掉在地上，瓷砖被砸的斑斑点点，万一调脚上就惨了。 iOS fly ~

听说不能磨菜刀？夹不好？

costco同款路过
国产精品
纯正国产 从品牌策划marketing到销售到生产全部国产
专供北美各大retailer
从bed bath beyond到amazon到Williams sonoma 走中端偏高的定位
类似anker的模式
希望有更多这种国产品牌出海
打破made in china劣质低价的刻板印象 iOS fly ~

回复23#yyysuo
这个是国产品牌专供北美的 京东淘宝按照图片找应该可以找到相应的国内品牌 iOS fly ~

刚才搜了，就是不知道货真假，再说真假有什么关系呢？反正我也不买

是吗？ 只看名字像是日本的东西。我去过它们网站也没有看出四五六来。质量不错！

这个苍山太乱了，有点密集恐惧症。洱海款的怎么样？

中华菜刀太大了，不适合这个夹具。厨刀没问题

回复13#SeptimusX

厨师有句老话:钝刀利手，用钝刀才更容易切手。

家里都是大菜刀。差点误买。。。