为什么北方人一讲面就很自豪,说南方人不会吃面,感觉南方吃面比北方强多了

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    wqlmp
    南方给面放糖不是个例,问题是很多人习惯了甜味没了感觉
    以我的经验,南方人说什么"有糖"和"没糖",区别其实只是放3勺糖和2勺糖而已
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    0瞎子0
    你说的这些和面有尿关系。

    同样一碗面换个佐料就叫花样多。。。。。。
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    zxmp5
    驴肉火烧算面试么?
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    hellblack
    纠正一下,光苏南这一块,常州的口味和无锡苏州就完全不一样。
    无锡苏州属于不放糖会死星人,常州口味就没那么甜,宜兴虽然属于无锡,但是我们也不爱放糖。

    BTW,苏南苏北的饮食习惯差异,由于长江与淮河的存在,完全属于两个星球:)
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    ccf1st
    我只爱吃老北京炸酱面。
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    yy915cn
    好吧别偏题,楼主其实说的是面条,那其实也客观啊
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    clockworkjian
    爱吃面 北方硬硬的面南方软软的面 看口味!
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    bigbook2001
    北方面的面条花样多
    南方面的浇头花样多
    物产不同造成的
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    lurandal
    操,大早上的馋虫被勾起来了
    豌豆的香味加在面里的确一绝
    还有重庆的豌豆粉丝汤
  • 三派聚义
    我艹,大锤真的是你?
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    skykyo
    东北河南种了几百年大米原来只到10多年前才有得吃
  • 我爱一条柴啊
    山西表示就笑笑
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    marcusd
    LZ这个我笑了....
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    ZOD
    每天早上一碗华阳番茄煎蛋面
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    Twins
    这是想表达什么意思呢?
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    vamp00
    根本没吃过正经老北京炸酱面的居然.....当然我说的不是街边那种面馆
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    redpill
    但是说到外面面馆。
    还是日本拉面厉害,水准基本能保持。
    主要是基本面可以做到劲道。
    汤差不多是熬制。
    国内面馆水准参差是个问题,好吃的很好吃,不好吃的更多。
  • 加林仙猫
    只爱红汤面,不放辣椒的面总觉得差点味道,重庆小面、成都杂酱面、宜宾燃面都很不错,最爽的还是自贡牛肉面。
  • 江西恐兽
    北方面食就一个字:糙
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    solopain
    你真蛋疼,都啥年代了,想吃啥就吃啥。。。。
  • 骑着上帝去流浪
    还是习惯南方的高汤面
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    joker23
    最爱天津全菜码的捞面
  • 烟蒂末梢
    浙江人或广东人说其他地方的饮食糙也就罢了,江西人都跑出来说,我只能呵呵后了。
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    teda0370
    不能同意更多 最喜欢吃的一种面了 大碗居能吃到地道的天津三鲜打卤面 一到饭点儿连站的地方都没有
  • 得过且过
    浙江人飘过,觉得面食还是陕西的好吃。
  • 踩姑娘的小蘑菇
    燃面这东西会弄死多数非云贵川湖南北的人……
  • 影枫堕天使
    尼玛 饿了的节奏

    话说 当年在青岛吃牛肉面 吃吐过。。。。。。因为太难吃
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    clockworkjian
    宜宾燃面单位边有。。 不知道是不是不正宗还是改良过了 除了又红又油有点辣没吃出啥感觉。。
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    lijgame
    不管啥面,我连吃两顿就想吐的
    还是米饭适合我
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    lanlan052
    面我是不能连续吃的 而且我还必须吃碱水面 毕竟在我们贵州碱水面为主
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    msforza
    posted by wap

    发地域贴的都是傻逼,纯的
    我没说LZ
  • 冲锋衣
    个人口味不同,谁爱吃什么别人管不着

    我就喜欢老北京炸酱面:D
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    dgrca
    大兰州.拉.牛肉面看了此文肯定再爆你微博一次。
  • 呕吐啊
    谁跟你说北方十多年前无大米的?
    东北大米主产区就这么被你无视了?