一点也不好吃，


辣鸡~~ iOS fly ~

你真没问题么

tangoubudehouse

鲍鱼还是蛮好吃的
不值的是那些炒作的干鲍

不是我想的鲍鱼

我也觉得不好吃，跟吃肥皂似的

我也不喜欢吃鲍鱼 尤其大的 更不好吃

还有那种很贵的干鲍 都不知道在吃啥

鲍参翅肚 我看都是名过其实

从营养角度来说还不如一个肉饼子炖蛋 炖两个鸡蛋 配一个蔬菜 饭后两小时吃半个红心火龙果

物以稀为贵，现在养殖规模太大了，所以就不珍贵了。

有道理，规模化就不值钱了。以前皇帝的陪葬品还有玻璃碗呢

鲍鱼非鲍鱼

干鲍，发酵过，味道不一样。另外中国食品里好东西都是没有味道的东西，参翅鲍肚。

好恶心的图

会做和不会做 差别大了

对对对，你说的全对

生鲍才5块钱一个，能有多好吃

楼主说的可能是几块钱一个的小鲍鱼……

就算是小鲍鱼，做做葱油也不错的iOS fly ~

橡皮
就那些高档做法，换别的主材也一样好吃

过去没有什么保鲜技术，捕捞设备也不行

估计这玩意要潜水抓，物以稀为贵

晾晒成干便于保存出售 iOS fly ~

干鲍，国内主要是南非干鲍和日本吉品鲍，鲍鱼本身可以说是毫无营养价值，不法之徒在干制和存储时还会加防腐防虫的药，营养主要是来自汤底，老鸡，排骨，猪脚，鸡爪，瘦肉，龙骨，金华火腿，先煮后炸再焖鲍鱼汁，讲究火候的耗时两天两夜，过程繁琐，一斤汤料出鲍汁不到半斤. iOS fly ~另外大家平时在市场上吃到的鲍参翅肚燕都是垃圾，各种化学，防腐，膨大，弹牙剂，以前抓了好多同行，现在只是手法更隐蔽，没有爆出来大新闻.

昨晚去应酬，去的一家私房菜，就有个鲍鱼焖鸡，我也不觉得鲍鱼好吃，鸡肉却很爱。

干鲍比鲜鲍好吃，溏心鲍还是相当好吃的

另外即使是鲜鲍，也非常嫩，很受孩子们喜欢

当然鲍汁很重要

你确认你吃过肥皂啊？

舔舔试试看

这些都是海产品，哪有什么味道？ 来自西部世界

个人感觉确实不好吃

问了下广东同事，他们的说法各种都有，比较多提到的是壮阳之类的反正我吃了多次包括本地比较有名的海鲜饭店都没啥感觉。 iOS fly ~

是的，精炖的汤汁，虽然本身基底是鸡汤这些，但鲜还是真的蛮集中的。加上一点点海鲜味。总之做法蛮重要的。做好了白菜岂不是也非常甜，不会吃的才成天说这也没味，那也没意义。

回复16#865200
现在真便宜 iOS fly ~

回复26#songco
不如羊肉 iOS fly ~

生蚝比鲍鱼好吃

你看黄书

当时看《我的叔叔于勒》看老爷们吃牡蛎，把我馋的，直到我真的吃到了牡蛎之后才发现，真tm好吃

回复25#gongfulong
肚是啥 iOS fly ~

盒马的鲍鱼1.99一个，买一打请师傅加工一下，味道很不错。
主要是自己不会烹制吧。

就是碳烤生蚝？

如果没有挑选好，会有绿色的液体，还有怪味道

回复35#blkant
水煮的更好吃

回复13#pzc



洗洗眼

那时内脏，，鲍鱼买活的。

鱼鳔五个字

在筵席上，我经常是把自己不感兴趣但价钱畸高的菜肴让给邻座，有鲍鱼，有海参，反正没觉得有啥好吃的，还不如做个人情。大闸蟹倒是爱吃，但那是在自己家里，而筵席上吃这玩意实在太麻烦也太邋遢，所以经常也忍痛送给左右。

我很惊讶！这贴竟然这么层都没有歪楼 中间有两位仁兄想歪。竟然生给掰正了。这不是正常的D版 iOS fly ~

回复41#tiret


很多时候吃东西不是为了口感，而是为了微量元素，本质是为了活得更健康。
就像，老了以后，赚钱不是为了自己，而是为了别人。

吃鲍鱼是为了滋补

你以为是吃的 ？ iOS fly ~

所以说，不要读死书

回复42#铁牛的妞
也不看谁发的贴 iOS fly ~

回复44#swf
鲍鱼查了下，营养价值一般。。。 iOS fly ~

鲍鱼有什么微量元素

就是吃高汤，没意思