推荐个云南菜餐馆，很地道，很有舌尖上的中国的感觉！
- aweiwei云海肴，我去的是马家堡店，就是首地大峡谷的4层。
本来在门口犹豫不决的，后来有一个带着孩子的中年男子在旁边说了一句，我是云南人，这家的菜非常地道，起码食材是有保证的。
想了想，一家人还是去尝鲜了。
舌尖上的中国里，有不少云南的美食，这家店里做的都比较正宗啊。因为以前去东便门的云南办事处吃过几次，这家的做法我觉得更精致一些，分量也稍大。
有松茸的汽锅鸡，食材是空运的，每天也限量，大概80元一份吧，足够一家人尝鲜；有个酸汤鱼，鱼肉非常嫩，里面有酸笋，这笋比常吃的普通笋可嫩多了，汤也非常爽口；有个炸的奶皮，如果不爱吃酸奶的可能受不了这种酸甜味。还有一进门就能闻到的香辣牛肉味，因为家人不能吃辣的，所以没点，但是看其他桌基本上是每桌必点的。
可以感觉这家店做菜是比较精致的，从各种配料的精细程度就能觉出来，小葱什么的都很鲜，选的段也都是最嫩的。米酒也非常好喝。
这家店也是整个四层唯一一家需要排队的，人真不少，但二层的环境还不错，就是座位有点浅。
目前全单八折，但是还不能开发票。人均大概70~90元吧。 - berserkme北京啊。。。
不知上海有没有好的云南菜餐馆，好久没吃家乡菜了T.T
北京的话吃云南菜地方挺多，上学那会儿去民族学院那家金孔雀吃过几次，还有传说中的驻京办，上学时候太穷没敢去 - ygd太悲剧了，在昆明待了一年多，lz说的这几个菜只吃过炸乳扇。。。
- 小僵尸昆明人的嘴巴最好糊弄，本地的饮食基本和精致无缘的
汽锅鸡不需要什么松茸，纯正的土鸡用汽锅而不是高压锅熬出来的味道就是正宗的
吃遍昆明也没有感觉哪家的酸笋有特色 - berserkme不是好糊弄，云南菜跟别的地方菜最大区别就是云南菜非常讲究食材，做法反而在其次，特点是新鲜，酸辣，注重食物本身的味道
最典型的青辣椒炒干巴菌，做法极其简单，没有任何讲究，就爆炒，香惨了，只要菌好 - blood真便宜啊……
- ygd跪求ls几位大大推荐几家昆明小店，屌丝学生吃不起太好的，有特色的即可
吃到现在就觉得腊排骨火锅很对胃口
[本帖最后由 ygd 于 2012-5-28 11:09 编辑] - naughtyben南三环，太远了点
- 逆寒冰冷雨这个价格感觉真良心
昆明随便吃也是这个价，可能还没爽总说的地方好 - aweiwei我们是四个大人+一个孩子，吃了450多，打了8折。
食材不错，口味略微清淡。 - Langrisser说句实在话，滇味、傣味真没啥好吃的
- aweiwei说起米线，这家的米线一般，过桥的都一般，其它的口味也一般。估计是有点坨了。
- 慈爱的大叔留待围观~
- marsghost这种水平的人均100不到挺不错的了……哪天去尝尝
- killmesoftly应该也是稍微改了口味的
云南那边可不清淡 - bbcjh在昆明待过几天，昆明的吃给我留下了深刻的印象。
过桥园的米线非常棒。昆明的小馆子里都没有菜单，各种菜放在架子上，吃什么点什么，我当时还是第一次见到这么搞的。米很好，就是路边小馆子里的饭都比家里买的7、8元一斤的米做出来的好吃。 - 凳子西南这几个省，云南菜是最拿不出手的，唯一好的就是有些独特的食材，特别是菌类，炒牛肝菌我个人觉得是最好吃的素菜了。
- lancky搬来魔都吧，不能神马都叫帝都人民先吃起来哈
- CLJ过桥米线好吃又好玩
- squalltc823汽锅鸡很好，但是大理那些什么木瓜鸡木瓜鱼的，实在欣赏不来
- msforza爽总推荐的一定去，府学小学斜对面有一个云南菜也不错
- aweiwei你这种实力男都可以把这个店盘下来了。
首地大峡谷最不爽的就是吃饭的选择太少了…… - msforza能开的起大饭庄我就不天天在tg晃悠了
首地里面的吴地人家不错啊，就是菜单是缩水版的
世贸天街那个全 - badfly太远了
- aweiwei吴地人家比较贵，吃不起。不过貌似表演不错？
- wingzero貌似后海有分店啊 不知道是不是一家
- 19th上海的去吃吃看云之缘吧。老板是外国人，厨师和服务员全是云南人，价格亲民不装逼，口味虽然不比两三年前的巅峰时期了，但还是很不错的。
店在杨宅路上，基本都要排队。 - mike7882欧美汇上面是不是有个？
- shingo98旧鼓楼大街上也有一家，马路东边，忘记叫什么名了
- 分不清雨水泪水极地边城
- DRAGONL2月份和媳妇去昆明丽江泸沽湖玩了一圈，吃过的感觉最好的云南风味是土鸡米线……
- iPad真想尝尝
- 到哪儿都用这ID真不爱吃西南那边的菜
口味太重 - bigbill324成都冒视木有
- aweiwei这家也有土鸡米线。
- 天堂任狗追傣味得去德宏吃