好多年前去武夷山旅游，回来时坐的火车，五夷山开到南京的列车。途经浙江某小站，站台上有人卖烧鸡，同乘的一位老哥说这儿的烧鸡好吃，他每次途经这站都买。我听了后也买了一只，果然很美味，特别是那鸡还是热的，香味四溢，肉质鲜美，当时我一个人一顿就吃完了。

这么多年过去了，一直记得那个味道，可就是再没吃过。前两年我再去福建玩，发现已经没有那班列车了。

今天突然想起这事，想问问浙江的兄弟有谁知道。

改一下标题

求推荐淘宝上能买到的，好吃的烧鸡

[本帖最后由 lastescaper 于 2020-12-18 12:47 编辑]

烧鸡我不知道，反正温州的烧鹅我一辈子忘不了，不需要任何蘸料，酱油醋都不需要，咸中带鲜，尤其是那个皮

好多年前很多都好吃
现在不好说

关键我不知道是哪儿的，我只记得是个很小的火车站。

[本帖最后由 lastescaper 于 2020-12-18 11:32 编辑]

去12306看看列车时刻表再缩小下范围，估计会更好找，关键是这种家庭作坊或者当地老字号，换了从业者以后就会变味儿，很让人头疼

上饶鸡腿

是江西的吧，刚过浙江那一站火车站确实有烧鸡卖，好像是硬糖？

五夷山到南京经过江西？

记忆中的美味还是让它留在记忆中吧，我老娘当年就是年轻时候车站的肉包多好吃，后来买了都吃不下。

我15年在西宁到拉萨的火车上吃了个卤手枪腿真是惊为天人的美味

那是因为肚子饿。没有哪里的烧鸡特别好吃。

以前念大学坐火车上饶鸡腿是保留节目，现在高铁不知道还有没有上来兜售的了。

刚查了下，好象是经过江西上饶。

时间隔了太久，我真记不清了，我一直以为是在浙江。

记不清是鸡腿还是全鸡了

[本帖最后由 lastescaper 于 2020-12-18 12:45 编辑]

求推荐淘宝上能买到的，好吃的烧鸡

八珍烤鸡

上饶烤山鸡腿，以前绿皮车每次经过这个站都要被吵醒，然后买一只

裕昌烧鸡

不老神鸡

德州扒鸡

德州扒鸡锁鲜装

这个时候我不得不推荐一下我们辽宁的沟帮子熏鸡了，建议本地购买吃，真空运输的味道会酌情减分

我们当地有童子鸡非常好吃。我一个人能吃一只。是炸出来的。不知是哪里的特产。可惜现在找不到了。

“中国 “四大铁路鸡”来源于民国时期，分别是“德州扒鸡”、“安徽符离集烧鸡”、“辽宁熏鸡”以及“河南道口烧鸡”。

珍珠翡翠白玉汤？

小时候在故事书看到叫花鸡的做法，直流口水，至今没吃过

烧鸡是不是烤鸡阿?

难吃的一逼，肉很干柴，闻着挺香的

真空包装的都不行

最近吃过最好吃的是疫情前的Costco烤鸡16块多钱一整只

老饭骨的烧鸡我认为是网购烧鸡里最好吃的

街边随便哪家卤味店买的现做的都秒杀淘宝真空包装的吧

安徽符离集烧鸡 还有沟帮子烧鸡都行啊

南京有一个黄教授烧鸡可以。有淘宝店，淘宝旗舰店直接买，39.9

[本帖最后由 aironline 于 2020-12-18 19:45 编辑]

南方的烧鸡可能跟北方的烧鸡不是一个东西

安徽宿州的符离集烧鸡，刘老二和徽香源都行，个人推荐后者

小时候烧鸡味道往往都有记忆加成，随着铁路乘客口口相传，我小时候从安徽到北京，可以吃到德州扒鸡和符离集烧鸡。

我爸最念念不忘的是老家的卓资山熏鸡，网上给他买过说味道差太远了。

costco的烤鸡没有之一,现烤很大一只才20来块钱,不柴,汁水炸裂,比它好吃的没他便宜,比它贵的没他好吃,美帝良心,costco性价比之神

紫燕鸡算骚鸡吗？真空包装熟食里还算是可以一吃的。

mark...

现在吃鸡要去美国和韩国找

国内的鸡原材料就不行 都是激素催熟鸡 没有鸡味道

马克烧鸡帖，以后可以送人

符离集烧鸡

国内还能找到散养鸡，美国真找不到，全是42天的白羽鸡。激素催熟你也信？催熟了以后传宗接代吗？养鸡场只需要鸡肉不需要鸡性成熟。