说这么多，首先要知道的是，所谓的西式是很多个国家的甜点统称，实际上各国的甜点又各有不同，拿中国一个国家跟这么多国家比本来就不科学

没在广东吃过早茶的，基本上没资格评说中式甜点

和欧盟国家比好了，我觉得欧盟国家的甜点完胜。

早茶我也是去吃虾饺和凤爪去了，那甜的都不好吃……

想说。。。糕点类，中式也有些好的，但全种类来说西式比较好。。。面包类，各有千秋。。。糖水甜汤类。。。中式港式改良最高（西式没这类东东吧。。。）。。。饮品类。。。港式改良最高，西式的其实很单调，也就咖啡冰沙+不同的调味料，口感不丰富。
糕点的话其实也有不错的，我以广州能吃到的举下例子，鸡仔饼（只是油比较多），萨琪马（不要拿徐福记的来说事，粤式的不是那吃法和口咸，粤式的外面要有层糖浆，里面的粉条要够酥够化，中间气洞比较大比较多的，绝不是包装那种死死实实的，要有蛋香，香精的不算），马蹄糕，椰汁糕，红豆糕等。。。
其实中间有个问题是，西式的口味大众化，出品统一点，中式的甜点口味有地方特色，不同地区的人会有不同的口味，还有一个很重要的因素是中式的糕点一向价格不高。。。用料现在是一向不是向用最好的靠齐。。。解如每克价钱，中西糕点一样的话。现在吃到的糕点起码能一两个级别

[本帖最后由 DrMask 于 2014-3-26 12:08 编辑]

本人深圳广州合计生活28年，热爱自己家乡的东西本没错，但是你这论调未免坐井观天夜郎自大...

在中国古代，甜点历来不上平民餐桌，多是达官贵人贵家xiaojie茶余饭后的消遣，普通老百姓一日三餐能有个白面馒头、细面烧饼就已经是太平盛世了，还吃什么甜点。银耳羹、莲子汤之类的东西，古代普通老百姓有几家能吃得起的。

在巧克力、冰激凌、烘焙蛋糕面前，中国的甜点确实是被秒杀。。。这个没必要去纠结也没必要去硬比，没啥意义。

嗯，是这么说没错，不过欧洲那边的甜点都大同小异，和哪个国家比其实都差不了多少。。。。。

欧式甜点和中式甜点比起来优势巨大，就算烘焙类点心各有千秋，但巧克力和冰淇淋这两项饮食史上的重大发明在中国传统食品中并无能与之相比者，再加上各种奶制品，天朝点心根本毫无还手之力。。。。。

其实承认这一点也没什么，毕竟甜品的重要成分是牛奶及其衍生制品，而天朝古代并不食用牛奶，也没有航海大发现带来巧克力，甚至白糖也是稀罕物，所以在甜品方面落后于欧洲实在是理所当然。。。。。

[本帖最后由 OpEth 于 2014-3-26 15:08 编辑]

肠粉子骨也是甜的？你那早茶是甜品厂开的吧！

萨其马我以前以为是洋人的玩意


没想到是中式的

萨其马是鞑子食物，并非中原土产。。。。。

亏了你说住了20多年早茶甜点一大堆。
你非要算西饼或者学西式甜品哪也没办法

米帝的甜点还可以，不算那么甜。法国的甜点才是齁死人。

笑死了！美国甜点难吃一逼还有人喜欢！真是NM！要说齁，美国各种饼干点心那绝对不逞多让！法国的甜点味道适中，适合地球人！

甜品在中国餐饮界普遍不受重视，不要说西方了，我觉得还战不过同出一源的日式甜品……

甜品腻人。偶尔吃一次还可以。天天吃就很难吃。