关于食物GI和热量的疑问

  • 道克斯
    吃相同热量但是GI不同的两份食物,是低GI的不容易发胖,还是二者一样?
  • r
    refo
    你吃的热量总是这点热量,要减肥或者健身需要的是控制热量。

    低gi的食物,好处是血糖上升慢,对胰岛素的压力没这么大,相对避免糖尿病。

    另外gi不是光看食品种类,吃的方法也很影响,如果伴随蛋白质或者脂肪一起吃(就是吃饭模式),也会降低碳水的吸收速度。反之,只吃碳水(例如喝饮料,吃水果,吃蛋糕)上升就快
  • c
    choudi
    高gi食物转化成糖的速度快,还没等消耗完就又转化成脂肪了
  • 0
    000月
    你可以简单理解为,人是一个碗,血糖就是往碗里倒水,溢出来的部分会转化成脂肪,食物的糖分是要倒进去的水量,gi越高的,水流越猛,所以明明不到一碗的水量,嗷的一声倒进去,也会有溢(sa)出来的部分。例子并不准确,大致理解一下就行
  • u
    u571
    高还是低gi食物,跟你是不是能减肥成功没有关系,只不过低gi的食物可以让你饱腹感更强,从而摄入热量总体减少,但是如果你总食物摄取过多一样会增肥
  • R
    Rebound
    我理解是
    高GI的食物,会更快变成血糖进入血液。过量的血糖,就会被转化为脂肪存起来。
    低GI的食物,变成血糖比较慢,可能你走一走跳一跳就消耗掉了。不容易变成脂肪存起来。
  • 螺纹
    高GI容易犯困