最近出了一个7块钱的锅，超级便宜就买了，铝合金主体，当时觉得底部被抛光的挺好看的，后来使用时才发现了问题。
这个锅底因为抛光的非常精致，会大量反射热量！！！炉子辐射热量都被反射到炉子上去了！！！
比较好的结果是“这个锅导热性好差”，最坏的结果是，锅把炉子的热全反射到炉子底部，可能引起炉子烧坏，爆炸。

他们是没想到中国人用的不是煤气。是先进的天然气...每期的话一会儿就不亮了

这不对吧……一般热能传导有三种形式：辐射、传导和对流，炉子加热属于直接的热传导，和辐射没关系啊……

如果火焰（等离子体）没接触到锅，应该是辐射加热。

铝合金很容易弄吧，用砂纸磨一磨就可以了。

也许这其实是给电炉用的。。。。

呵呵~如果我告诉你那个锅子是亏本在卖你信吗？

不喜欢宜家的东西，没什么质感

这工钱都不止七块了

同款蓝色的撸过……在电磁炉上试了半天不能用吃土了……

大铁锅最好用~~~个人习惯······

电磁炉只能用铁的。你买个铝的当然不能用。。

怕是想尽快出光货吧，7块钱肯定亏本啊

你不看看才多少钱

电炉大部分都是辐射热，我就是在电炉上用的。。。。

没那么夸张吧，又不是靠太阳光照射加热的，直接在火上烧最多就是吸热没黑锅快

7块的锅，还想啥啊。。。

有关系，而且很大

这么便宜也敢买

电磁炉也不是辐射热啦
电磁炉原理是在炉下方置一高频交流磁场，炉上方的磁性物质会随着下方磁场的改变而改变内部的磁性分部，进而引起电场的改变。由于导体内部当然是封闭的，就会形成封闭的电流

然而，由于这些磁体不是零电阻的。如果把电场想象成水流，那么这种电阻就像是插在水流里的柱子，柱子旁边就会产生涡流。这种涡流效应就会发热

所以说白了还是电磁场导致涡流发热然后传导到食物上的，还是热传导

辐射热效应一般是：火山、电暖炉（不是电吹风）、钢水附近感觉炎热，这种是辐射，还有微波炉、光波炉、光波烤炉等等。 而烧烤，火焰不接触食物的话，其实还有一部分是利用空气对流传热的

电炉

把手柄拆了，当脸盆用

电……电炉……不是电磁炉啊……尴尬……

直接当花盆算了

电炉也只是热传递啊 不是热辐射吧

签名好笑~~

你错了 还有 火焰上头的空气传导热量...不信你把手放在火焰上面 不碰到火焰看看会不会烤熟

多用几次锅底就黑了

反射热量是什么意思。。。听上去不科学啊

那个7.9的锅我也有.....我是天然气煎鸡蛋用的...

电炉有啥辐射啊，直接接触的。就算是辐射那也不是可见光波段，光反射可见光也不能说明什么问题

妈的你放个镜子在上面分分钟烧软了。怕不在这个主世界吧

楼主想多了吧，别的不锈钢锅也几乎是镜面的啊，7块钱还想着能爆炸去。

要是你的理论能证实，请拿一块镜子放炉子上面烧，然后照着一盆水，看能不能开啊。

问问你用过电热丝的暖炉没？用过灯光浴霸没？你觉得电暖炉后面的金属反光板是干嘛的？你认为浴霸灯泡后面镀的反光层是干嘛的？好看？

那个是光幅射好不好，红光波段的。我估计你也不太懂红光是啥意思 。

燃烧主要是化学放热，主要通过传导导热，光幅射也有，但是能量差了去了，多看高中物理。

你看到我用的是什么炉子没？

楼主放心吧，电炉不怕你那点反射的热量。
按照传热学，它给其他物体传热，反射回的热量还能高过本体？
咱撑个镜子能把太阳反射爆炸不。。。

一楼那么大一段空白 到底有没有图？为什么我看不到图

解决办法：用颗粒粗的砂纸，打磨锅底试试
然后顺便用黑墨水染一下色

电炉是有电热丝那种