介绍韩国传统食品的“韩国传统食品门户网站”正式开通

  • 腚眼冒热气
    韩联社首尔7月28日电 韩国食品研究院28日表示,介绍韩国传统食品历史、烹饪方法及特征的“韩国传统食品门户网站”(http://www.tradifood.net)正式开通。

    该网站介绍了《高丽图经》、《增补山林经济》和《王朝实录》等35本古文献和近现代文献记载的3500多种韩国传统食品烹饪方法、营养价值、商品信息、历史及文化背景。

    研究院负责人表示:“开通传统食品门户网站,是为了将韩国传统食品进行知识产权化,使韩国食品在国际上得到保护,并在国外实现产业化后,作为宗主国宣示其专属权利。雀巢公司1983年在全球15个国家对与韩国传统泡菜腌制方法类似的‘调味方法’申请了专利。”

    研究院称,韩国传统知识学术杂志被选定为接受联合国下属的世界知识产权组织(WIPO)国际专利审查时,必须进行搜索的领先技术文献,因此,在传统食品门户网站登记的食品可以受到专利权保护。(完)


    http://www.tradifood.net

  • 张文强天才
    一根黄瓜洗干净了摆桌子上就是道菜,要说这个也可以受专利保护,真的无话可说了
  • 腚眼冒热气
    你点进去看看在评论,不要想当然
  • 张文强天才
    没那兴趣点进去,反正棒子菜制作简单,份量又少得可怜,感觉就是那种没吃过好东西,一看到能吃的连皮都不放过的那种。
  • 首斩破沙罗
    还古文献呢,现在的棒子看得懂吗? 哈哈哈哈哈
  • 不知所谓无所谓
    摆为主。俩鸡蛋一黄瓜拚个两把半就敢申请专利。申请个jj呦。
  • t
    tiandi2k3
    中国把筷子申请专利好了,棒子以后用筷子请付专利费
  • 呕吐啊
    棒子菜确实制作简单,除了烤肉别的也一般
    但要说量小,小的过上海菜吗
  • e
    edenfu
    上海菜不小,广东席面喜欢量小盆多,宁波菜是真的碗小
  • m
    meatbun
    LS量小是相对的 我一个人可以秒掉上海一般饭馆的4道以上的菜
  • 呕吐啊
    上海本地菜馆什么量不清楚
    反正在东北在沈阳
    十个人去上海菜馆,不夸张的说点三十道菜,全都吃不饱
  • k
    koxjdtc


  • D
    Demitry
    在上海去东北菜馆,一个人吃4道菜也很正常。
  • b
    badfly
    不会
  • M
    MAX
    要我把中华美食贴出来吗?也是从TG的朋友那里要来的。
  • I
    I_m_PK
    南方菜量小是出了名的,但是相对于北方菜系来说“精致”点,没啥好争的
  • m
    mingge_xu
    棒子菜偶尔吃吃还是不错的,勾起我的食欲啊