山东的童鞋 你们平时喝的即墨老酒是哪种?你们会喝即墨黄酒吗?
- 狼来啦我只喝过焦香8年(甜型),焦香很浓郁好评,但是太甜了 我得兑水喝才喝得下去。
焦香10年只有甜型。
焦香8年还有个半甜型,加了薯干。经提醒这个叫即墨黄酒
疑问1:焦香味有焦香8年(甜型)那么浓郁吗?有几成?
焦香5年有两种三款,半甜型(老酒和黄酒各一)和干型。黄酒加了薯干
疑问2:焦香味有焦香8年(甜型)那么浓郁吗?有几成?
清爽8年是半干型,大米做的加了蜂蜜和枸杞。有点好奇但是购买兴趣不大!
有意购买焦香5年干型和焦香8年半甜型,购买前有两个疑问先来d版问问! - bingdunan只喝过一种
- xvzan没喝过
- wd2wd有没有本地人,来科普一下
- fs3102别喝多。第二天头炸掉。本地人切姜片枸杞煮开喝。
- banike这玩意儿不是坐月子喝的吗?
- 刘家宝树即墨老酒喝多了感觉太重口味 还是感觉南方的古越龙山这种更喜欢 清香浓郁的粮食味
也喝过即墨厂的清爽型,好像也不错 - 狼来啦青岛本地人不喝这个吗?
- 我家奂奂我也一直有这个疑问,山东本地人喝不喝这个酒?
- 北工不会是有毒吧
- nabc小时候老爹常喝
一定要切姜片煮开喝 不能直接喝
长大后没怎么见过了 - missdeer喝啊 至少青岛中老年人喜欢喝
可能大家对青岛啤酒比较出名一点 - fs3102
- 狼来啦同觉得绍兴酒好喝
- snopyboy实事求是地说,不如绍兴黄酒口感好。当然,喝习惯了一样。 售学而思课程
- tintinxn查了很久没有找到靠谱的,只是在济南喝了一次,个人觉得比南方的好喝。 iOS fly ~
- disposable
- 狼来啦真discover精神
加薯干是说增加了一种原料的意思哇,总量是不是增加不知道呢。
加饭除了导致酒精度更高,也会因为发酵不完全导致含糖量更高。
加薯干的款为何不叫即墨老酒而取名即墨黄酒不知道何种原因。 - d.z即墨老酒我喝不惯
- ansonpalm淄博人表示不喝。本地有酒扳倒井 黄河龙的多,我们一般牛二,汾酒,啥也喝。另外各地区都有当地名酒,你说的估计只有即墨地区喝得多
- disposable回复21#狼来啦我的理解是加饭是增加霉菌的养分,促进进一步发酵,提升酒精度,否则随着酒精的增加,会反过来抑制发酵,另外糖分也分解的较多,风味产物是糖分/粟米分解的产物,加饭,加红薯干是为了酒精,不是为了风味。
- yxqs本地人表示 喝不惯
- 狼来啦加饭就是二次发酵哇
增加了主要原料的份量相当于减少了用水量。主要原料增加,用水不变,糖化后发酵为酒精的过程就不如元红完全,所以含糖量增加。 - disposable回复26#狼来啦加饭为什喝起来感觉更干?
- 狼来啦加饭比什么更干?
- missdeer绍兴黄酒年产量是即墨老酒的几十倍不是没有道理的,可不光是因为绍兴有鲁迅有阿Q哥
其实即墨老酒很小众现在出了青岛知道的人很少,d版真是什么都能聊得到。 - pocketsnail2003没想到山东还有黄酒
武松打虎喝了三碗是黄酒还是白酒? 尾巴玩掉了 - 狼来啦这只能问施耐庵或者罗贯中了 哈哈
按理说北宋应该流行的还是黄酒米酒这些,黄酒的话那么三碗不过岗有点夸张了,这三碗不过岗酒估计是加了蒙汗药的黄酒
假设店家掌握了蒸馏酒的核心科技neng的是高度白酒,那么武松喝了十八碗也太恐怖了 - 狼来啦哈哈 我最早知道绍兴黄酒就是因为初中课本
鲁迅先生对于绍兴黄酒的推广具有不可磨灭的功劳
即墨老酒我是近几年听6楼说才知道的 - linweiwei90查百度才知道黄酒不是只有绍兴有
- SU18888作为山东青岛、日照的同志说一下
我个人跟你差不多,喝8/10年的
偶尔煮一煮,放点儿杂七杂八的
不过我可能不够专一,前段日子喝了各种威士忌,最近开始尝试各种白兰地了。。。。 - 狼来啦各种葡萄酒什么时候排上日程
再接下来各种啤酒安排上? - SU18888
- 狼来啦酒鬼
壮阳 有兴趣 我来找找200以内的 你这2000消受不起 - SU18888回复37#狼来啦
我喝酒不多。。除非应酬,1斤也能喝
但是我喝酒过敏,身上白一块红一块那种
在家也就三两酒。。。
200买不到啥像样的酒啊,白酒我是喝不出个滋味。
建议从威士忌入手,1000就能喝到非常非常棒的酒了。
其实打算少花钱的话,还是喝威士忌。。。计划多花点多感受的话,白兰地还是不错的。。。
但是在欧美地区,喝vs,vsop的比较多,喝xo那些都是咱们这儿的广东福建人多一些。。 - 狼来啦宝贵的体验不要浪费 ,分享下喜欢的几款
- missdeer即墨老酒厂也有十几二十家,但出了山东很少人知道即墨老酒的,甚至可以说出了青岛很少人喝
- missdeer即墨黄酒我从来没喝过,即墨老酒5年的香味明显比8年的淡一些,8年跟10年的差别不大。
- shanyue198是不是黄酒只有用保温杯年纪的人才会喝?
- fs3102
- tteff2582接骨药引子,专用酒,懂的知道 iOS fly ~
- tiandehao张裕金奖白兰地
- 狼来啦感觉是唯一选择了
- shanyue198这么厉害
- mowei青岛土著路过
本地人会在冬天,加上姜片,话梅,枸杞煮开了喝。
另外这个玩意品牌货其实一般,我家原来有个亲戚借别人钱没要回来,那个人是在青岛即墨开酒厂的。最后去厂子里拉回来好多没有标志的酒,是真的还不错 - 狼来啦意思是即墨其他酒厂出的酒比新锦华的好喝对吧?
我觉得应该要同价比较吧? - 牛牪犇黄酒杂醇多,喝多了头疼
- mowei这玩意贵的能有多钱
- zhyubz